Bí quyết làm nước chấm bún chả tuyệt vời cho cả nhà tấm tắc khen ngon

Cuối tuần này bạn muốn cả nhà mình được ăn món bún chả Hà Nội do chính tay bạn làm. Nhưng để món ăn ngon hoàn hảo thì bạn phải có bí quyết làm nước chấm mới được. Rất đơn giản và hôm nay hội quán ẩm thực xin mách bạn bí quyết làm nước chấm bún chả tuyệt vời cho cả ngày tấm tắc khen ngon. Cùng theo dõi nhé !

1. Chuẩn bị:

• Tỏi, ớt băm
• 1 muỗng nước mắm ngon
• 1 muỗng đường
• 1 muỗng giấm ngon
• 5 muỗng nước lọc

2. Cách làm:

Bước 1:  Cho vào chén nước mắm, đường, giấm, nước lọc và khuấy cho tan, sau đó nếm lại cho vừa theo khẩu vị.

Bước 2: Cho tiếp tỏi và ớt băm nhỏ vào (tùy người ăn mà cho ớt nhé). Cuối cùng rắc chút hạt tiêu.

Lưu ý:

– Không nên cho tỏi, ớt vào quá sớm vì như vậy sẽ khó điều chỉnh độ chua, mặn, ngọt hợp lý.

– Nên băm nhỏ tỏi để tỏi nổi lên trên cho chén nước chấm thêm hấp dẫn.

Thật đơn giản để có một chén nước chấm ngon phải không nào. Hãy trổ tài nấu nướng với bí quyết làm nước chấm bún chả tuyệt vời cho cả nhà tấm tắc khen ngon ở trên nhé. Chúc các bạn thành công !