Cách làm bánh bao cà rốt nhân đâu đỏ vừa ngon vừa đẹp mà rất độc lạ cho bữa sáng

0

Những chiếc bánh bao cà rốt nhân đậu đỏ thật độc đáo với lớp vỏ cam nhạt của cà rốt hương vị của vỏ bánh ngọt nhẹ bọc lấy nhân đậu đỏ ngọt đậm, bùi thơm bên trong tạo nên một món bánh rất khác biệt mà cực ngon. Nếu muốn biết bí quyết của món bánh này mời bạn cùng với hội quán ẩm thực cùng tìm hiểu cách làm bánh bao cà rốt nhân đậu đỏ vừa ngon vừa đẹp lại rất độc lạ cho bữa sáng gia đình với chúng tôi nhé.

banh ca 2

Nguyên liệu:

  • 250g bột mỳ.
  • 100g cà rốt.
  • 3g men nở
  • 40g đường
  • 200g đậu đỏ.
  • Nước ấm.

Cách làm:

Bước 1: Đậu đỏ bạn rửa sạch, hấp chín rồi cán nhuyễn rộn trộn với đường cho vừa khẩu vị để làm nhân bánh nhé.banh ca 9Bước 2: Cà rốt bạn rửa sạch, luộc chín và nghiền nhuyễn. Cho men nở, đường vào tô trộn cùng nước ấm, để hỗn hợp khoảng 5 phút nhé.banh ca 8

Bước 3: Cho bột mì, hỗn hợp men nở, cà rốt nghiền vào tô nhào đều tay đến khi hỗn hợp mềm mịn và không dính tay là được nhé.banh ca 7Bước 4: Dùng cán, cán đi cán lại khoảng 5 phút cho bột thật mềm và thật mịn rồi bạn chia bột ra thành những phần nhỏ bằng nhau nhé.banh ca 6Bước 5: Ấn dẹp phần bột vừa chia cho nhân đậu đỏ vào giữa và gói lại như trong hình nhé.banh ca 5Bước 6: Quét ít dầu ăn ở đuôi bánh, rồi xếp bánh vào nồi hấp khoảng 10-15 phút là bánh chín rồi đấy.banh ca 4Và đây là thành quả:banh ca1 banh ca banh ca 3Món bánh bao cà rốt nhân đậu đỏ của chúng ta đã ra lò rồi cách làm rất đơn giản đúng không nào vào những ngày con bạn đi thi hay những sự kiện quan trọng bạn có thể chuẩn bị món bánh này cầu cho gia đình bạn may mắn đấy. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

 

  • bánh nhân đậu đỏ

  • bánh bao cà rốt

  • mon banh bao ca rot

  • cách làm bánh bao cà rốt

  • banh ca

  • Bình luận bài viết