Cách làm bánh bao ngô Mãn Châu thơm ngon hấp dẫn mà vô cùng đẹp mắt

0

Ngô từ lâu đã trở một loại nguyên liệu rất được yêu thích và ưa dùng của niều người không chỉ vị ngọt thanh chứa nhiều tinh bột ngô còn rất dễ kết hợp với các loại nguyên liệu khác nên rất nhiều món ăn có sự góp mặt của ngô. Và cũng với nguyên liệu là ngô hôm nay hội quán ẩm thực sẽ giới thiệu đến các bạn một loại bánh bao vô cùng độc đáo đó là cách làm bánh bao ngô Mẫn Châu thơm ngon hấp dẫn mà vô cùng đẹp mắt. Cùng làm với chúng tôi nhé!

banh ngo 10

Nguyên liệu:

  • Bột mỳ.
  • Bột ngô.
  • Bột nở.
  • Đường.
  • 2 quả trứng gà.
  • Bơ.
  • Ngô .
  • Hạt dưa, vừng.

Cách làm:

Bước 1: Cho trứng gà và bơ vào đánh bông lên.banh ngoBước 2: Sau đó cho thêm đường, bột mỳ, bột nở và bột ngô vào với tỉ lệ bột là 8:1:2 rồi nhào bột lên thật đều để bột quyện thành một khối mềm mịn nhé.banh ngo 2Bước 3: Dùng bọc thức cuộn bột lại để khoảng 1 tiếng cho bột nở nhé.banh ngo 3Bước 4: Cho bơ, bột ngô, ít đường và hạt ngô nếu bột khô quá bạn có thể cho thêm ít nước vào tô trộn lên thật đều.banh ngo 4Bước 5: Bột sau khi đã ủ xong bạn chia bột ra từng phần nhỏ cán dẹp rồi cho nhân vào giữa và gói lại nhé.banh ngo 5Bước 6: Lấy lòng đỏ trứng còn lại khuấy đều lên rồi quét lên bánh, cho hạt dưa và vừng lên trang trí tùy thích nhé.banh ngo 6Bước 7: Xếp bánh vào lò nướng, nướng ở 170 độ C trong vòng 15 phút là bánh chín rồi đấy.banh ngo 7Thành quả:banh ngo 13 banh ngo 12 banh ngo 10 banh ngo 9 banh ngo 8Vậy là chúng ta đã oàn thành chiếc bánh bao ngô rồi đấy  rất đơn giản đúng không nào. Với lớp vỏ bánh giòn giòn hơi thanh ngọt, lớp nhân bánh thơm thơm quyện với vị ngô tươi thơm thơm béo béo tạo nên một món bánh vô cùng tuyệt vời vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp ngay. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

  • nguyên tiêu Van cách nau che tháp cam

  • Bình luận bài viết