Cách làm bánh bao ngọt nhân đậu xanh thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần

0

Bánh bao từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người dân Việt Nam. Và cũng vì vậy mà đã có rất nhiều loại bánh bao ra đời trong đó có bánh bao nhân đậu xanh với vị mền mịn của vỏ bánh hòa quyện với lớp đậu xanh ngọt thanh được rất nhiều bạn trẻ ưa thích. Vậy bạn còn chờ gì mà không cùng hội quán ẩm thực tìm hiểu cách làm món bánh bao ngọt nhân đậu xanh thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần nhỉ. Cùng đi chợ thôi nào.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nguyên liệu:

  • Bột mì: 800 gam.
  • Bột nở: 10 gam.
  • Men nở: 8 gam.
  • Đậu đỏ: 300 gam.
  • Đường: 150 gam.
  • Bơ: 15 gam.
  • Đậu xanh đã bỏ vỏ: 100gam.

Cách làm:

Bước 1: Đâu xanh bạn rửa sạch rồi cho vào nồi hấp chín sau đó cà cho đậu nhuyễn ra. banh bao 2Bước 2: Trộn đậu xanh vừa cà với đường sao cho vừa khẩu vị rồi vo thành những viên nhỏ để làm nhân.banh bao 3Bước 3: Hòa tan men nở, đường với nước ấm để hỗn hợp khoảng 10 phút cho men nở ra.banh bao 5Bước 4: Cho bột mì, men nở, bơ, bột nở vào tô nhào thật đều đến khi hỗn hợp quyện lại thành khối mềm mịn. Để yên bột khoảng 1 tiếng cho bột nở ra gấp đôi.banh bao

Bước 5: Lấy bột đã nở ra nhào sơ rồi chia thành những phần nhỏ bằng nhau và dùng tay ấn dẹp.banh bao 1Bước 6: Cho nhân đậu xanh vào giữa phần bột đã được cán và gói kín lại bạn nhé.banh bao 4Bước 7: Đặt bánh vào giấy lót rồi xếp bánh vào nồi hấp, hấp khoảng 10-15 phút thôi là bánh chín rồi đấy.banh bao 6Thành quả:banh bao 9 banh bao 8Món bánh bao nhân đậu xanh nóng hổi vừa thổi vừa ăn đã ra lò rồi rất ngon đúng không nào, bảo đảm gia đình bạn sẽ thích mê cho mà xem. Hi vọng bạn có một ngày cuối tuần tràn gập niềm vui, may mắn và thành công với mốn bánh bao nhân đậu xanh nhé!

  • cách làm bánh bao nhân đậu xanh

  • http://hoiquanamthuc com/cach-lam-banh-bao-ngot-nhan-dau-xanh-thom-ngon-hap-dan-cho-ngay-cuoi-tuan/
  • banh bao ngot
  • Cach lam banh bao nhan do xanh
  • làm bánh bao nhân đậu xanh
  • cách làm bánh bao ngọt nhân đậu xanh
  • bánh bao nhân đậu xanh
  • cach lam banh bao ngot
  • cach lam banh bao nhan dau xanh
  • lam banh bao ngot
  • Bình luận bài viết