Cách làm bánh bao nhân thịt cực ngon rất đơn giản mà vệ sinh cho gia đình

0

Những chiếc bánh bao tròn tròn xinh xinh từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc và rất được yêu thích của người dân Việt Nam. Nhưng đôi lúc những chiếc bánh bao này làm bạn lo ngại về vấn đề vệ sinh thực phẩm, lo về sức khỏe của gia đình. Vậy sao bạn không thử cùng hội quán ẩm thực tự làm món bánh bao nhân thịt cực ngon rất đơn mà vệ sinh giản cho gia đình nhỉ.

banh thit 4

Nguyên liệu:

  • 400g bột mỳ.
  • 10g bột nở khô.
  • 20g đường.
  • 3g muối.
  • 1 thìa dầu ô liu.
  • 1 củ hành tây.
  • 500g thịt xay.
  • 1/2 củ cà rốt.
  • Gia vị.

Cách làm:

Bước 1: Hành tây, nấm mèo ngâm rồi băm nhỏ. Miếng cắt khúc vừa ăn.banh thitCho thịt xay, hành tây, nấm mèo, miếng vào tô trộn đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi chia ra từng viên nhỏ để làm nhân.banh thit 1Bước 2: Hòa tan men nở với nước ấm.banh thit 7Bước 3: Cho bột, men nở, đường, muối, dầu oliu vào tô nhao thật đều cho bột mềm mịn. Rồi ủ bột trong 1 tiếng để bột nở ra.banh thit 2Bước 4: Lấy bột ra nhào sơ, rồi chia bột ra từng phần nhỏ và cán dẹp.banh thit 6Bước 5: Cho nhân thịt vào giữa phần bột đã cán rồi gói kín lại nhé.banh bao nhân thitBước 6: Đặt bánh lên những phần giấy làm bánh đã cắt sẵn, xếp bánh vào nồi hấp khoảng 30 phút là bánh chín rồi đấy.banh thit 3

Thành quả:banh thit 10 banh thit 8Vậy là chúng ta đã có món bánh bao nhân thịt cực ngon mà chẳng lo những hóa chất độc hại rồi đấy. Từ nay gia đình bạn sẽ thoải mái ăn bánh bao lại chẳng lo về sức khỏe thật tuyệt vời. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp ngay. Chúc bạn thành công và ngon miệng! 

  • cach lam banh bao nhan thit

  • Bình luận bài viết