Cách làm canh cải chua nấu sườn non đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa cơm ngày mưa

0

Canh dưa cải chua nấu sườn non đậm đà thơm ngon mà đơn giản dễ làm. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày mưa hơi se lạnh với vị chua chua của cải muối, đậm đà, ngọt thịt của sườn ngấm gia vị khiến cho người ăn chỉ no mà không thấy chán. Sau đây hội quán ẩm thực sẽ mách bạn cách làm canh cải chua nấu sườn non đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa cơm ngày mưa. Cùng xem nhé !

canh-cai-chua-nau-suon-non-4

Nguyên liệu:

  • Sườn non: 300gr
  • Dưa cải chua: 150gr
  • Cà chua: 2 quả
  • Hành tây: 1/2 củ
  • Ngò rí, hành lá, hạt nêm, đường, muối, ớt trái.

Cách nấu:

Bước 1: Dưa cải rửa qua nước lạnh vài lần cho bớt chua, vắt khô rồi thái miếng vừa ăn.

canh-cai-chua-nau-suon-non

Bước 2: Cà chua, hành tây rửa sạch, bổ múi cau.

canh-cai-chua-nau-suon-non-1

Bước 3: Sườn non chặt khúc nhỏ vừa ăn rửa sạch, chần sơ qua nước sôi, rửa lại với nước rồi cho vào nồi nấu chín.

canh-cai-chua-nau-suon-non-2

 

Bước 4: Phi thơm hành, cho hành tây, cà chua, dưa cải vào xào chín. Sau đó cho vào nồi sườn non đang nấu. Chờ sôi lại, nêm lại gia vị cho vừa ăn, thái ít lát ớt (tùy ý) cho vào rồi tắt bếp.

canh-cai-chua-nau-suon-non-3

canh-cai-chua-nau-suon-non-4

Với 4 bước của cách làm  canh cải chua nấu sườn non đậm đà thơm ngon thì hi vọng rằng các chị em nội trợ sẽ có được món canh ngon vào thực đơn ngày mưa lạnh cho gia đình. Chúc các bạn thành công khi thực hiện và ngon miệng !

  • canh cải chua nấu sườn non
  • suon non nau cai chua
  • http://hoiquanamthuc com/cach-lam-canh-cai-chua-nau-suon-non-dam-da-thom-ngon-kho-cuong-cho-bua-com-ngay-mua/
  • cách nấu canh cải chua sườn non
  • canh cải chua sườn non

  • cách nau suon ngon
  • cách nấu canh cải chua
  • Canh sườn cải chua
  • am thuc suon kho cai chua
  • Bình luận bài viết