Cách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản

0

Dưa cải muối là một món ăn phổ biến hầu hết đối với người dân ở cả 3 miền, vì cách làm rất đơn giản, và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nữa, nên nó đã thành món ăn dân dã rất được ưa chuộng. Hãy tạo cho mình một hũ dưa cải muối chua giòn cực ngon với hoiquanamthuc.com nhé.

Nguyên liệu

  • Cải bẹ: 1 kg cải xanh đã phơi nắng
  • Nước sôi ấm: 1 lít
  • Bình đựng dưa
  • Hành lá
  • Đường: 20g
  • Muối hạt: 60g
  • Hành tím: 4 -5 múi

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch cải với nước lạnh, rửa từng bẹ cải với nước cho sạch, ngâm cải với nước muối khoảng 10p; Ớt rửa sạch, cắt sợiCách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 2

Cách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 3

Bước 2: Vớt cải để ráo, cắt cải thành khúc khoảng 5cm, hành lá rửa sạch,bỏ rể cắt khúc 5 cm; hành tím bỏ vỏ, cắt látCách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 4

Cách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 5

Bước 3: Đổ 1 lít nước sôi ấm vào chậu, cho đường, muối hạt vào khuấy tan. Tiếp tục cho từng ít cải vào chậu thấm qua nước rồi cho vào bình đựng cho đến khi hết cảiCách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 6

Cách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 7

Bước 4: Đổ nước muối và đường còn lại cho vào bình, xếp ớt và hành vào rồi dùng cây gài gài chặt cải để nước có thể ngập lút cải. Đậy nắp lại và để trong 2 ngàyCách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 8

Cách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 9

Cách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 10

Cách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 11

Cách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 12

Kết quả đạt được

Cách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 13

Cách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 14

Cách làm dưa cải muối chua giòn cực ngon chỉ với bốn bước đơn giản 15

Với các bước đơn giản mà chúng tôi đã trình bày, thì các bạn đã có thể có một hũ dưa cải muối tuyệt vời rồi, vừa chua, vừa giòn, vừa ngon. Tết này bạn có thể tự thưởng thức dưa muối cải do chính tay mình muối rồi đó. Chúc bạn thực hiện thành công.

  • cách ngào cải chua
  • cach ngam dua chua gion

  • cach lam dua chua
  • cach lam cải chua hit chua
  • cách muối dưa cải đắng
  • cách làm dưa chua từng bước
  • cách làm bon
  • cach lam cai chua
  • các bước muối chua
  • cách làm cải muối
  • Bình luận bài viết