Cách làm món cà tím xào hành tôi đơn giản nhanh chóng mà cực ngon cho cả nhà

0

Cà tím là một loại rau củ rất giàu dinh dưỡng và dễ chế biến nên được rất nhiều người ưa dùng. Cũng vì thế mà rất nhiều món ăn với nguyên liệu chính là cà tím ra đời như cà tím nướng, cà tím xào đậu… Và cũng với nguyên  liệu chính là cà tím hôm nay hội quán ẩm thực chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách làm một món ăn vô cùng đơn giản là cách làm cà tím kho hành tỏi nhanh chóng đơn giản mà cực ngon cho cả nhà. Cùng làm với chúng tôi nhé.

cách làm cà tím xào hành tỏi

Nguyên liệu:

  • 2 quả cả tím.
  • Hành, tỏi.
  • Dầu ăn.
  • Muối tiêu.
  • Ớt.
  • hành lá.

Cách làm:

Bước 1: Hành tím bạn rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt miếng vừa ăn rồi ngâm với nước muối loãng.

cách làm cà tím xào hành tỏiBước 2: Hành, tỏi khô bạn bóc vỏ băm nhỏ, ớt căt lát, hành lá rửa sạch băm nhỏ.

cách làm cà tím xào hành tỏiBước 3: Bắt chảo lên bếp, cho cà tìm vào xào với lửa vừa, tới khi cà hơi săn, vàng.

cách làm cà tím xào hành tỏiBước 4: Phi hành tỏi với một ít dầu ăn, rồi cho cà với 1/2 chén nước vào, nêm nếm gia vcho vừa ăn.

cách làm cà tím xào hành tỏiBước 5: Khi cà tím đã nềm bạn cho ớt cắt lát và hành lá lên mặt.

cách làm cà tím xào hành tỏiBước 6: Múc cà ra dĩa và thưởng thứ thôi nào.

cách làm cà tím xào hành tỏiVậy là chỉ vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong món cà tím xào hành tỏi thơm ngon rồi đấy. Món ăn có vị đậm đà lạ không ngán nên sẽ hút cơm lắm đấy. vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hiện ngay nào. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

  • ca Tim Xao thit ba chi

  • Bình luận bài viết