Cách làm món canh bí đao nấu sườn heo ngon lành đơn giản dễ làm cho bữa trưa

1

Bạn đang suy nghĩ không biết nên nấu món gì cho cả nhà trong bữa trưa nóng nực này. Bạn đang lục tìm trên các websize về những món ăn vừa ngon vừa bổ lại thanh mát cho những ngày nóng, vậythì hãy dừng lại với hội quán ẩm thực cùng bài viết cách làm món canh bí đao nấu sườn heo ngon lành đơn giản dễ làm cho bữa trưa nhé.

canh-bi-dao-nau-suon-heo

Nguyên liệu:

  • Sườn non: 300gr
  • Bí đao: 1 quả nhỏ
  • Hành lá, rau mùi (ngò)
  • Muối, đường (hoặc hạt nêm)

Cách làm:

Bước 1: Sườn non rửa sach, chặt khúc vừa ăn. Hầm sườn cho đến khi mềm.

canh-bi-dao-nau-suon-heo-1

Bước 2: Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt bỏ hột bí, cắt thành từng miếng vừa ăn.

canh-bi-dao-nau-suon-heo-2

Bước 3: Khi sườn non mềm, thả bí đao vào nấu chín. Nêm vào chút xíu muối, hạt nêm (hay đường) hoặc nêm tùy theo khẩu vị.

canh-bi-dao-nau-suon-heo-3

Bước 4: Hành lánhặt, rửa sạch, thái nhỏ, rau ngò rửa sạch,cho vào canh, tắt bếp. Múc ra bát và dùng nóng.

canh-bi-dao-nau-suon-heo-5

canh-bi-dao-nau-suon-heo

Thật đơn giản với món canh bí đao nấu sườn heo phải không? Nguyên liệu thì dễ tìm mà không quá mất thời gian để nấu. Vậy thì hãy ghi lại và thêm vào thực đơn đi thôi. Chúc các bạn thành công khi thực hiện món canh thanh mát này nhé !

HAIL NIKO!
Bình luận bài viết