Cách làm mứt dừa khô thơm ngon béo ngậy mà cực kì đơn giản dễ làm

0

Mứt dừa khô là một món ăn không thể thiếu vào các dịp lễ tết, các bạn đã có món ăn này trong thực đơn ngày tết chưa. Hãy cùng hoiquanamthuc.com khám phá cách thức chế biến mứt dừa khô thơm ngon béo ngậy mà cực kì đơn giản này nhé.

Cách làm mứt dừa khô thơm ngon và béo ngậy mà cực kì đơn giản 1

Nguyên liệu

  • Dừa khô: 1 quả
  • Đường 500g

Cách làm

Bước 1: Dùng dao và các vật dụng khác tách cùi dừa ra khỏi vỏ dừa, cạo sạch lớp vỏ cùi màu nâu ở bên ngoài

Cách làm mứt dừa khô thơm ngon và béo ngậy mà cực kì đơn giản 2

Cách làm mứt dừa khô thơm ngon và béo ngậy mà cực kì đơn giản 3

Bước 2: Cắt cùi dừa thành hai, và dùng dao 2 lưỡi cắt cùi dừa thành sợi, lưu ý không nên cắt mỏng quá

Cách làm mứt dừa khô thơm ngon và béo ngậy mà cực kì đơn giản 4

Bước 3: Ngâm dừa với 500g đường, thời gian ngâm khoảng 5h cho đường tan hết thấm vào dừa

Cách làm mứt dừa khô thơm ngon và béo ngậy mà cực kì đơn giản 5

Bước 4: Đun hỗn hợp trên chảo, với mức lửa vừa phải, nên đảo dừa liên tục nhưng cần nhẹ tay để dừa không bị nát và đường sẽ bám vào dừa khi dừa khô lại

Cách làm mứt dừa khô thơm ngon và béo ngậy mà cực kì đơn giản 6

Bước 5: Khi dừa bắt đầu sệt lại, giảm lửa nhỏ và đảo đến khi dừa vừa khô lại, đây là giai đoạn dừa rất dễ bị cháy nên cần chú ý phải luôn luôn quan sát.

Cách làm mứt dừa khô thơm ngon và béo ngậy mà cực kì đơn giản 7

Bước 6: Để nguội rồi cho vào lọ thủy tinh, đậy kín để dừa không bị chảy nước

Cách làm mứt dừa khô thơm ngon và béo ngậy mà cực kì đơn giản 8

Cách làm mứt dừa khô thơm ngon và béo ngậy mà cực kì đơn giản 9

Kết quả đạt được

Cách làm mứt dừa khô thơm ngon và béo ngậy mà cực kì đơn giản

Cách làm mứt dừa khô thơm ngon và béo ngậy mà cực kì đơn giản10

 

Cách làm mứt dừa khô thơm ngon và béo ngậy mà cực kì đơn giản11

Mùi thơm của mứt dừa khô thật hấp dẫn phải không các bạn. Tết này hãy cùng gia đình thưởng thức món ăn này với những ly trà nóng hổi nha, chắc chắn sẽ rất tuyệt vời đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công.

  • mứt dừa khô
  • làm dừa khô
  • cách làm dừa khô cho vào chè
  • cách chế biến dừa khô
  • cách làm dừa khô ăn với chè
  • cách làm mứt dừa mềm ngon
  • cách làm dừa khô ăn chè

  • cach lam mut dua kho
  • cách làm dừa khô

  • cach lam mut dua
  • Bình luận bài viết