Cách làm mứt mơ chua chua ngọt ngọt mà cực kì đơn giản để đón Tết

5

Mứt mơ là một loại mứt có hương vị đặc trưng, không ai có thể ngăn cản được vị giác của mình khi nhìn thấy hình ảnh của những quả mơ chín mọng. Còn chờ gì nữa, hãy bắt tay vào thử tài với món mứt mơ chua chua ngọt ngọt mà cực kì đơn giản này nha.

Nguyên liệu

  • Mơ chín: 1kg
  • Đường: 1.5 kg
  • 1 bình đựng
  • Gừng: 200g

Cách làm

Bước 1: Mơ rửa sạch, ngâm mơ trong nước lạnh khoảng 1h để mơ sạch bụi bặm, tiếp tục vớt mơ ra rổ để ráo rồi dùng tăm nhọn đâm xung quanh quả mơ

Cách làm mứt mơ chua chua ngọt ngọt mà cực kì đơn giản để đón Tết 2

Cách làm mứt mơ chua chua ngọt ngọt mà cực kì đơn giản để đón Tết 3

Bước 2: Cho mơ vào bình đựng, Cừ mỗi lớp mơ sẽ cho một lớp đường cho đến khi hết. Ngâm mơ từ 3-5 ngày cho đường tan hết

Cách làm mứt mơ chua chua ngọt ngọt mà cực kì đơn giản để đón Tết 4

Bước 3: Cho mơ và nước đường vào một cái nồi lớn. Đun trên ngọn lửa vừa. Khi nước đường sôi cho thêm gừng băm nhỏ vào, lưu ý không đảo mạnh tay vì nó sẽ làm cho mơ bị nát. Chỉ được rưới nước đường lên mơ hoặc có thể lắc nồi để mơ được thấm đều hơn

Cách làm mứt mơ chua chua ngọt ngọt mà cực kì đơn giản để đón Tết 5

Bước 4: Hạ nhỏ lửa khi nước đường bắt đầu keo lại, tắt bếp khi mơ có màu nâu vàng

Cách làm mứt mơ chua chua ngọt ngọt mà cực kì đơn giản để đón Tết 6

Bước 5: Để nguội và cho vào lọ đậy kín.

Kết quả đạt đượcCách làm mứt mơ chua chua ngọt ngọt mà cực kì đơn giản để đón Tết 7

Cách làm mứt mơ chua chua ngọt ngọt mà cực kì đơn giản để đón Tết 8

Nếu bạn thực hiện thành công món mứt này, bạn có thể bị nghiền với món ăn này bởi vị chua chua, ngọt ngọt mà mùi thơm thì vô cùng hấp dẫn. Chắc chắn mọi người sẽ ghen tỵ với bạn đấy. Chúc bạn thực hiện thành công và cùng chia sẽ kinh nghiệm của mình với bạn bè nha.

  • cách làm mứt mơ giòn
  • http://hoiquanamthuc com/cach-lam-mut-mo-chua-chua-ngot-ngot-ma-cuc-ki-don-gian-de-don-tet/
  • o mai mo chua ngot
  • cách làm mứt mơ

  • cách làm ô mai mơ chua ngọt
  • mut mo

  • cách làm ô mai mơ từ mơ ngâm đường
  • cách làm ô mai mơ ngâm đường
  • cách làm ô mai từ mơ ngâm đường

  • lam mut mo
  • Bình luận bài viết