Trong thời buổi công nghệ hiện nay thì lò vi sóng dường như có mặt ở khắp mọi nhà. Có lò vi sóng thì việc hâm lại thức ăn nướng lại bánh mì… trở nên vô cùng đơn giản. Và hôm nay hội quán ẩm thực sẽ bật mí cho các bạn biết thêm về một công dụng tuyệt vời của lò vi sóng là làm sữa chua với cách làm sữa chua bằng lò vi sóng rất tiện lợi đơn giản nhanh chóng mà sữa chua lại rất ngon. Cùng làm nhé.
- Cách làm sữa chua từ sữa bột thơm ngon tiện lợi bổ dưỡng cho bé ăn dặm
- Cách làm sữa chua chuối ngon độc đáo đổi món cho cả nhà ngày cuối tuần
- Cách làm sữa chua thạch ngon ngon mát mát giải nhiệt cực tốt cho ngày nóng
Nguyên liệu
- 2 bịch sữa tươi không đường.
- 1 hộp sữa chua.
- 1 hộp sữa đặc.
- 5 hũ đựng bằng thủy tinh.
Cách làm:
Bước 1: Hũ thủy tinh bạn rửa sạch cho vào lò vi sóng vặn công suất cao trong 2 phút để thanh trùng hủ.
Bước 2: Cho sữa tươi và sữa đặc vào tô, khuấy thật đều.
Bước 3: Cho hỗn hợp vào lò vi sóng, vặn lò ở công suất cao khoảng 3 phút cho sữa ấm thì lấy ra.
Bước 4: Đổ sữa chua vào hỗn hợp sữa còn ấm khuấy thật đều.
Bước 5: Múc hỗn hợp sữa vào các hủ thủy tinh đã thanh trùng đậy nắp lại.
Bước 6: Cho hũ sữa vào lò vi sóng, vặn công suất thất 2 phút cứ một tiếng thì bạn vặn lại một lần khoảng 6-7 lần thì được.
Bước 7: Sau khi ủ xong bạn lấy các hủ sữa chua ra cho vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng, rồi thưởng thức thôi nào.
Sữa chua làm bằng lò vi sóng rất mềm dẻo đặc và hương vị rất ngon. Thật tuyệt đúng không nào, cách làm cũng khá đơn giản vậy bạn còn chờ gì mà không làm cho gia đình thưởng thức nào. Chúc bạn thành công!
