Cách làm sữa chua cacao dẻo ngon như ngoài tiệm nhìn là muốn ăn ngay

1

Đâu phải cứ lặn lội xa xôi đi các hàng các quán là có thể thưởng thức món sữa chua cacao đâu. Sao các mẹ không cùng với hội quán ẩm thực làm món sữa chua cacao ngon tuyệt vời này cho gia đình thưởng thức ngay tại nhà nhỉ. Sữa chua cacao làm tại nhà không chỉ dẻo mà còn ngon tuyệt không kém ngoài tiệm đâu các mẹ à. Cùng nhau bắt tay vào làm thôi nào.

cacao 1

Nguyên liệu :

  • 1 lít sữa tươi không đường
  • 1 hộp sữa đặc
  • 1 hộp sữa chua làm men
  • 5 lá gelatin dạng lá
  • Bột cacao.

Cách làm:

Bước 1: Ngâm lá genlatin với nước khoảng 15 phút cho lá genlatin nở.

Cách làm sữa chua cacao Bước 2: Cho sữa tươi, sữa đặc vào nồi khuấy đến khi hỗn hợp quyện lại với nhau.

Cách làm sữa chua cacao Bước 3: Đặt nồi chứa hỗn hợp sữa lên bếp nấu với lửa nhỏ cho tới khi hỗn hợp ấm lên thì tắt bếp.

Cách làm sữa chua cacao Bước 4: Cho genletin đã nở vào hỗn hợp sữa khuấy lên thật đều.

Cách làm sữa chua cacao Bước 5: Đổ từ từ sữa chua vào hỗn hợp sữa genlatin đang còn ấm tiếp tục khuấy khoảng 30 giây là được.

Cách làm sữa chua cacao Bước 6: Múc hỗn hợp sữa chua ra hủ, đậy nắp lại.

Cách làm sữa chua cacao

Bước 7: Xếp các hủ sữa chua vào nồi, đổ nước nóng vào sao cho nước ngập khoảng 2/3 hủ, Ủ như vậy từ 6-8 tiếng.

cách làm sữa chua cacao Bước 8: Sau khi đã ủ xong bạn đem hủ sữa chua ra cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng.

Cách làm sữa chua cacao Bước 9: Múc một ít đá bào vào cốc, cắt sữa chua thành từng miếng  xếp vào cốc rắc bột cacao lên trên và thưởng thức thôi nào.

Cách làm sữa chua cacao Vậy là bạn đã hoàn thành xong món sữa chua cacao cực dẻo mà cực ngon rồi đấy. Không cần phải đi tiệm tốn kém, cũng chẳng cần sợ mưa sợ nắng chỉ cần ngồi ở nhà bạn vẫn có thể thưởng thức món sữa chua ngon tuyệt này. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé.

 

  • cách làm sữa ca cao
  • sữa chua ca cao
  • cách làm sữa chua ca cao

  • cacao trộn sữa chua
  • sua chua tron bot cacao
  • sữa chua cacao
  • cach lam sua chua cacao

  • Bình luận bài viết