Warning: mysqli_num_fields() expects parameter 1 to be mysqli_result, boolean given in /home/hoiquanamthuc.com/public_html/wp-includes/wp-db.php on line 3091

Cách làm thạch cốt dừa xoài rất ngon rất bắt mắt khiến ai ăn cũng thích mê

0

Thạch cốt dừa xoài là một món tráng miệng rất ngon mà ít người biết đến. Món ăn này với vị chua chua ngọt ngọt của xoài cùng vị béo béo của nước dừa làm cho ai ăn vào cũng nhớ mãi. Hãy thử trổ tài để cả nhà được thưởng thức đi nào. Đừng lo lắng vì hội quán ẩm thực sẽ hỗ trợ bạn cách làm thạch cốt dừa xoài rất ngon rất bắt mắt khiến ai ăn cũng thích mê. xem nhé !

Cách làm thạch cốt dừa xoài rất ngon rất bắt mắt khiến ai ăn cũng thích mê

Nguyên liệu:

Phần thạch xoài

  • Thịt xoài: 250g
  • Nước cam: 120ml
  • Nước: 300ml
  • Bột agar agar: 6g
  • Đường: 67gr

Phần cốt dừa

  • Nước: 160ml
  • Bột agar agar: 3g
  • Đường: 60g
  • Nước cốt dừa: 160ml

Cách làm:

Bước 1: Xoài gọt vỏ bỏ hột xay nhuyễn với nước cam và đường (tùy theo độ ngọt của xoài mà cho lượng đường phù hợp).

Cách làm thạch cốt dừa xoài rất ngon rất bắt mắt khiến ai ăn cũng thích mê

Bước 2: Hòa bột agar agar vào nước lạnh (phần nguyên liệu thạch xoài), khuấy đều và đun sôi.

Cách làm thạch cốt dừa xoài rất ngon rất bắt mắt khiến ai ăn cũng thích mê

Bước 3: Hòa phần xoài xay nhuyễn vào khuấy đều, đun sôi rồi tắt bếp, đổ ra khuôn. Bạn có thể thái vài miếng xoài cho vào cùng, đợi phần thạch đông lại.

Cách làm thạch cốt dừa xoài rất ngon rất bắt mắt khiến ai ăn cũng thích mê

Bước 4: Phần thạch dừa thì  làm tương tự như phần xoài nhưng thay vì xoài thì cho nước cốt dừa vào.

Cách làm thạch cốt dừa xoài rất ngon rất bắt mắt khiến ai ăn cũng thích mê

Bước 5: Sau khi phần thạch xoài đông lại, bạn đổ phần thạch cốt dừa khi còn đang nóng lên trên.

Bước 6: Để thạch nguội hoàn toàn rồi  cho vào tủ lạnh, khi ăn cắt miếng tùy ý.

Cách làm thạch cốt dừa xoài rất ngon rất bắt mắt khiến ai ăn cũng thích mê

Thật dễ làm món thạch cốt dừa xoài này phải không? Chúc các bạn thành công  và ngon miệng với món tráng miệng này !

HAIL NIKO!
Bình luận bài viết