Warning: mysqli_num_fields() expects parameter 1 to be mysqli_result, boolean given in /home/hoiquanamthuc.com/public_html/wp-includes/wp-db.php on line 3091

Cách làm thạch nho sữa hai lớp cực kì đơn giản tại nhà với vị ngon khó cưỡng

0

Thạch nho sữa là món tráng miệng rất ngon lại mát khiên cho không chỉ con nít mà cả người lớn cũng mê tít. Thạch hai lớp với lớp dưới có màu trắng sữa ngọt béo và lớp trên có màu đỏ rượu vang rất đẹp mắt rất hấp dẫn. Vậy bạn có muốn thử tài nghệ của mình với món tráng miệng xinh đẹp này không ? Hãy cùng xem bài viết cách làm thạch nho sữa hai lớp cực kì đơn giản tại nhà với vị ngon khó cưỡng, chắc chắn cả nhà bạn sẽ ghiền món này đấy. Thử nhé !

Cách làm thạch nho sữa hai lớp cực kì đơn giản tại nhà với vị ngon khó cưỡng

Nguyên liệu:

Lớp thạch nho

  • 500ml nước ép nho
  • 30g gelatin
  • 200ml nước
  • Vài quả nho

Lớp thạch sữa

  • 500ml sữa tươi
  • 30g gelatin
  • 200ml nước

Cách làm:

Bước 1: Hòa nước ép nho với nước sôi để nguội trong một nồi rồi nấu với lửa vừa cho nóng lên. Thêm gelatin vào và khuấy đều cho tan hết. Đổ hỗn hợp vừa nấu vào hộp, thêm vài quả nho tươi. Để vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho đến khi đông lại.

Cách làm thạch nho sữa hai lớp cực kì đơn giản tại nhà với vị ngon khó cưỡng

Bước 2: Hòa sữa tươi với nước và nấu với nhiệt độ khoảng 60°C rồi thêm gelatin vào đảo đều cho tan hết (không đun sôi hỗn hợp). Khi gelatin tan hết thì tắt bếp, để nguội khoảng 15 phút.

Cách làm thạch nho sữa hai lớp cực kì đơn giản tại nhà với vị ngon khó cưỡng

Đem hộp thạch nho trong tủ lạnh ra, đổ hỗn hợp vừa nấu lên trên. Để lại vào tủ lạnh cho lớp thạch sữa đông lại khoảng 2 tiếng. Khi thạch đông lại, lấy dao khía quanh 4 góc để lấy thạch ra, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Cách làm thạch nho sữa hai lớp cực kì đơn giản tại nhà với vị ngon khó cưỡng

Thật là hấp dẫn với món thạch nho sữa hai lớp phải không bạn ? Hội quán ẩm thực tin rằng cả nhà bạn sẽ rất thích cho mà xem. Hãy trổ tài ngay đi nào. Chúc các bạn thành công khi thực hiện nhé !

HAIL NIKO!
Bình luận bài viết