Cách làm thịt ba chỉ nướng theo phong cách hàn quốc thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối năm

0

Chỉ còn khoảng vài ngày nữa là năm con dê qua đi chào đón một năm con khỉ đang đến gần. Vì thế bạn rất muốn tổ chức một bẵ tiệc tất niêm để mời anh em đồng nghiệp cũng như người thân chúc mừng thành quả sau một năm. Vậy bạn đã nghĩ ra món gì cho bữa tiệc chưa nào. Nếu bạn đang băng khoăn hội quán ẩm thực gợi ý cho bạn với cách làm thịt ba chỉ nướng theo phong cách hàn quốc thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối năm. Cùng trải nghiệm nhé.

thit 8

Nguyên liệu:

  • 500g thịt ba chỉ
  • Xà lách, rau xanh
  • Tỏi thái lát
  • Ớt xanh

Ướp thịt:

  • 115g lê
  • 60g hành tây nghiền
  • 4 tép tỏi băm
  • Một ít gừng băm nhỏ
  • 1 gốc hành lá xắt nhỏ
  • 15ml nước tương.
  • 15g đường và 30g đường nâu
  • Một ít tiêu đen xay
  • 10ml dầu vừng
  • 45g tương ớt cay

Pha nước chấm:

  • 60g tương hạt
  • 15g tương ớt
  • 1 gốc hành lá xắt nhỏ
  • 1 tép tỏi băm
  • 60g hành tây xắt nhỏ
  • 10ml mật ong
  • 10ml dầu vừng
  • 10g vừng rang

Cách làm:

Bước 1: Thịt ba chirbanj rửa sạch sơ chế sạch phần lông ngoài da và cắt miếng vừa ăn đừng mỏng quá cũng như dày quá nhé.
thit
Bước 2: Hành tây bạn tóc vỏ cắt lát sau đó cho vào máy xay nhuyễn. Ướp thịt vừa cắt với hành tây xay, tỏi băm, gừng băm, hành lá, nước tương, đường, đường nâu, tiêu đen, tương ớt cay để thịt vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.
thit 2
thit 3
thit 4
Bước 3: Nướng thị: Bạn nhóm cho than hồng sau đó đặt vỉ nướng lên và đặt từng miếng thịt lên nướng đến khi thịt chín chuyển sang màu nâu vàng thì gắp thị ra rắc vừng rang lên trên.
thit 5
Bước 4: Làm nước chấm: Trộn các nguyên liệu ở phần nước chấm lại với nhau ta thu được hỗn hợp nước chấm rất thơm ngon và đậm đà.
thit 6
Bước 5: Mời cả nhà thưởng thức.
thit1
thit 9
thit 7
Vậy là món thịt ba chỉ nướng nổi danh trong các bộ phim hàn của chúng ta đã ra lò rồi đấy. Bảo đảm với món này bữa tiệc của bạn sẽ trở nên ngon bà hấp dẫn hơn cho mà xem. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thôi nào. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
  • cách nướng thịt ba chỉ

  • ướp thịt ba chỉ hàn quốc

  • cách làm món thịt ba chỉ nướng hàn quốc
  • ch? h?n
  • cách ướp thịt ba chỉ nướng
  • cách ướp thịt nướng theo kiểu pháp
  • thit ba chi hap gia cay
  • Bình luận bài viết