Trà sữa Hong Kong không được làm từ nhiều nguyên liệu như những loại trà sữa khác nhưng để có được những ly trà sữa Hong Kong ngon đúng điệu, cần phải có một công thức pha chế hợp lý và cũng như các bước thực hiện phải được làm đúng cách. Một ly trà sữa mang phong cách Hong Kong sẽ đem đến cho bạn một cảm giác thoải mái và tuyệt vời nhất.
- Cách làm trà sữa masala chai Ấn Độ thơm ngất ngây với công thức đơn giản
- Cách làm trà sữa mật ong dinh dưỡng với hương thơm ngọt ngào
- Cách làm trà sữa trân châu khoai môn với hương thơm độc đáo của nguyên liệu
Nguyên liệu
- Trà đen: 1 cup
- Nước: 1.5 lit
- Sữa tươi
- Bình trà: 2 bình
- Túi lọc trà
Cách làm
Bước 1: Cho bột trà vào túi lọc, bạn đặt túi lọc vào một bình trà
Bước 2: Đun nước sôi, chế nước vừa mới được đun sôi vào bột trà đã được đặt trong túi lọc
Bước 3: Đậy kín nắp để trà có thể ra hết trong khoảng 3 phút
Bước 4: Lấy túi đựng trà ra, rồi cho túi lọc này vào một bình trà khác, tiếp đến bạn chế trực tiếp phần nước trà đã được lọc ở bình trà ban đầu vào túi lọc
Bước 5: Cho phần nước trà đã lọc ở bình trà thứ 2 vào ly, tiếp đến bạn sẽ cho sữa tươi vào với tỷ lệ 2 trà, 1 sữa
Kết quả đạt được
Ngoài ra, bạn có thể cho thêm một ít đường để trà sữa được đậm đà hơn. Chúc các bạn thực hiện thành công và có những phút giây tuyệt vời khi thưởng thức trà sữa Hong Kong nhé.