Cách nấu chè chuối cốt dừa béo ngậy, thơm lừng, ngon ngọt

3

Món chè chuối cốt dừa hẳn là đã quen thuộc với các bạn. Hôm nay, hội quán ẩm thực sẽ giới thiệu các bạn một cách làm mới. Cùng xem hướng dẫn cách nấu chè chuối cốt dừa béo ngậy, thơm lừng, ngon ngọt dưới đây nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 72g đường bột.
  • 120ml nước.
  • 2 quả chuối chín vừa.
  • Hạt dẻ Trùng Khánh – luộc chín, bóc lấy phần hạt bên trong.
  • 12g vừng/mè rang.
  • 180ml nước cốt dừa.

Cách nấu chè chuối cốt dừa béo ngậy, thơm lừng, ngon ngọt 1

Các bước chế biến:

Bước 1:

Chuối thái lát mỏng chừng 1,5cm.

Cách nấu chè chuối cốt dừa béo ngậy, thơm lừng, ngon ngọt 2

Bước 2:

Cho đường và nước vào nồi, khuấy tan sau đó cho chuối và hạt dẻ vào nấu sôi thì giảm lửa.

Cách nấu chè chuối cốt dừa béo ngậy, thơm lừng, ngon ngọt 3

Đến khi phần nước ngả sang màu vàng nhạt thì tắt bếp.

Cách nấu chè chuối cốt dừa béo ngậy, thơm lừng, ngon ngọt 4

Bước 3:

Trộn vừng với nước cốt dừa.

Cách nấu chè chuối cốt dừa béo ngậy, thơm lừng, ngon ngọt 5

Múc chè chuối ra bát trộn đều với nước cốt dừa. Để vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng hoặc ăn kèm đá bào.

Cách nấu chè chuối cốt dừa béo ngậy, thơm lừng, ngon ngọt 6

 

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè chuối cốt dừa béo ngậy, thơm lừng, ngon ngọt.

 

HAIL NIKO!
Bình luận bài viết