Công thức làm bánh xếp nhân mặn cực ngon cực đơn giản cho cả nhà thưởng thức

2

Bánh xếp là loại bánh mà từ lâu gia đình bạn đã rất ưa chuộng và yêu thích. Tuy vậy những mỗi lần muốn ăn bánh xếp phải đi rất xa mới mua được bánh ngon khiến bạn cảm thấy lười. Vậy sao bạn không tự tay làm những chiếc bánh xếp cho gia đình nhỉ vừa ngon vừa giòn thưởng thức ngay luôn. Còn nếu bạn đang băng khoăn về cách làm hãy đến với hội quán ẩm thực chúng tôi sẽ bật mí cho bạn công thức làm bánh xếp nhân mặn cực ngon cực đơn giản cho cả nhà thưởng thức. Cùng vào bếp nhé.

banh xep 3Nguyên liệu:

  • 0,5 kg bột mì.
  • 50g bột gạo tẻ.
  • Nước ấm.
  • Gia vị.
  • 1/2 kg thịt xay.
  • 0,5 kg củ đậu.
  • 50g mộc nhĩ.
  • 100g miến.
  • Hành khô.

Cách làm:

Bước 1: Thịt xay bạn đổ ra tô nêm nếm gia vị vừa ăn. Củ đậu bạn gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. mộc nhĩ ngâm nở cắt gốc thái sợi. Miến ngâm nở, cắt khúc, hành tím bóc vỏ cắt lát.banh xep 1Bước 2: Bắt chảo lên bếp phi thơm hành rồi cho thịt ,mộc nhĩ, củ đậu vào khi thịt vừa chín tới thì bạn cho miếng vào đảo sơ và tắt bếp.banh xep 10Bước 3: Cho bộ mì, bột gạo, muối, đường và 1/2 chén nước ấm vào tô lớn nhào lên thật đều cho bột quyện thành 1 khối mềm mịn.banh xep 5Bước 4: Dùng màng bọc thức ăn bọc tô bột lại khoảng 1 tiếng cho bột nở. Sau đó bạn lấy bột ra nhào sơ và cán dẹp rồi dùng khuôn cắt từng vòng tròn bột.
banh xep 4Bước 5: Cho nhân vào giữa phần bột đã cắt, gói bánh lại và cuộn phần mép lại để bánh được chặt hơn.banh xep1Bước 6: Cho những chiếc bánh vào chảo dầu sôi chiên đến khi thật vàng đều cả hai mặt thì bạn gắp bánh ra nhé.banh xep 2Xếp bánh ra dĩa và ta cùng thưởng thức nào.banh xep 8Vậy là món bánh xếp cả nhà yêu thích đã được hoàn thành rồi. Rất đơn giản đúng không nào chỉ mất nhiều thời gian ở công đoạn ủ bột thôi mà đã có được món bánh thơm ngon nóng hổi rồi. Vậy bạn còn chờ gì mà không trổ tài ngay tối nay. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

  • cach lam banh xep

  • cách làm bánh xếp nướng
  • làm bánh xếp chiên
  • Bánh xếp nhân tôm thịt
  • lam banh xep
  • bánh xếp

  • cach lam banh xep chien
  • cong thuc bot lam banh xep chien
  • làm bánh xếp nhân thịt
  • bánh xếp nhân thịt
  • Bình luận bài viết