Công thức làm kim chi dưa chuột vừa ngon vừa lạ chống ngán cực tốt trong những ngày Tết

0

Dưa chuột từ lâu đã trở nên quen thuộc với đời sống mỗi người trong chúng ta. Dưa leo không chỉ dễ kiếm, tiết kiệm mà còn kết hợp được với rất nhiều món ăn mang đến cho phái đẹp một làn da như mong muốn nên dưa leo rất được yêu thích và tin dùng. Và hôm nay nhân dịp Tết nguyên đán đang gần kề hội quán ẩm thực sẽ mang đến cho các bạn một công thức chế biến món dưa chuột cực ngon chống ngán cực tốt đó là cách làm kim chi dưa chuột vừa ngon vừa lạ chống ngán cực tốt trong những ngày Tết. Cùng vào bếp với chúng tôi nhé.

dua 8

Nguyên liệu:

  • 10 quả dưa chuột
  • 1 củ cà rốt
  • 1 bó lá hẹ tỏi
  •  3 củ tỏi
  • 1 thìa ớt bột Hàn Quốc.
  • Một nắm nhỏ hạt vừng.
  • Mắm, muối, đường.

Cách làm:

Bước 1: Dưa chuột bạn rửa sạch, chẻ ra làm 4 nhưng để chúng dính lại với nhau nhé.
dua 5Bước 2: Ướp phần dua vừa sơ chế với chút muối khoảng 1 tiếng rồi rửa sạch và để ráo dưa sẽ đậm đà hơn.dua 4Bước 3: Vừng ráng chín. Cà rốt bạn bào vỏ, cắt sơi, hẹ nhặt sạch, cắt khúc, tỏi băm nhỏ. Trộn tỏi, cà rốt, hẹ lại với nhau cho thật đều.dua 3Bước 4: Cho nước mắm, đường, hạt vừng, ớt bột, vừng rang vào tô hỗn hợp cà rốt tiếp tục trộn lên thật đều.dua 2Bước 5: Nhồi tất cả các nguyên liệu vừa trộn vào bên trong quả dưa leo, nhớ đeo bao nilon không ớt sẽ làm bạn sót đấy.dua 1Để dưa muối kim chi khoảng 3 tiếng là bạn có thể thưởng thức được rồi đấy.dua

dua 6

dua 7Vậy là món dưa muối kim chi của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy rất đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm đúng không nào. Ngày tết nếu bạn chán ngán những món ngập dầu mỡ có thể thêm món này vào thực đơn của gia đình sẽ cực ngon luôn đấy. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hiện ngay. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

  • cach lam kim chi ngay tet

  • cách làm kim chi dưa leo cực ngon
  • dưa chuôt chông thang mây

  • cach muoi kim chi ngay tet
  • Bình luận bài viết