Công thức làm nem nhanh chóng đơn giản mà cực ngon cho ngày Tết thêm vui

0

Như các bạn đã biết sau một năm lao động vất vả để bon chen với cuộc sống ngày tết là ngày mà chúng ta có thể thư thái nghỉ ngơi bên gia đình và tha hồ họp mặt bạn bè mà chẳng cần lo lắng. Nhưng một vấn đề chung của các đấng mài râu ngày tết là ăn quá nhiều đồ chiên xào nên thường hay bị đầy bụng khó chịu. Vậy sao bạn không cùng hội quán ẩm thực chúng tôi học cách làm nem nhanh chóng đơn giản mà cực ngon cho ngày Tết để ông xã không bị đầy bụng khó tiêu nữa nhỉ. Cùng làm thôi nào.

nem 9Nguyên liệu:

  • 450g thịt thăn bò.
  • 200g thịt thăn lợn.
  • 200g bì lợn.
  • 1 gói gia vị làm nem của Thái.
  • Muối, đường, hạt tiêu, tỏi, ớt quả.

Cách làm:

Bước 1: Bì heo bạn rửa sạch sau đó luộc chín rồi ngâm vào tô nước đá để bì ngon và dai hơn.nem 1Bước 2: Thịt bò bạn cũng rửa sạch cắt thớ sau đó cho vào máy xay nhuyễn.nem 2Bước 3: Ớt bạn bỏ hạt, cắt lát. Tỏi bóc vỏ cắt lát.nem 11Bước 4: Cho thịt, hạt tiêu, muối, tỏi băm, đường vào tô trộn lên thật đều nên dùng thìa gỗ trộn để thịt ngon hơn nhé.nem 3Bước 5: Cho bì và gói gia vị nem vào hỗn hợp thịt tiếp tục trộn lên thật đều để các nguyên liệu ngấm gia vị và phần thịt không còn dính vào tô là được nhé.nem 5Bước 6: Bọc nilon vào nồi có lòng sâu sau đó cho thịt vào nồi dùng tay ấn thật chặt để nem ngon hơn và nhớ chỉnh cho phần mặt thật bằng phẳng và xếp thêm vài lát ớt tỏi lên trên nhé.nem 6Bước 7:  Dùng màng thực phẩm bọc kín nồi, để nơi thoáng khoảng 1 ngày để nem chua và phần thịt chín hồng rồi xếp chúng vào tủ lạnh để dành ăn dần nhé.nem 7Thành quả:nem

nem 10

nem 8Vậy là món nem chua đơn giản của chúng ta đã hoàn thành rồi. lưu ý là trong gói làm nem có 2 gói gia vị bạn cho hết 2 gói vào luôn nhé. Món nem vừa ngon vừa chẳng lo đầy bụng cho ông xã của mình rồi đấy. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

  • cach lam nem gian

  • cach lam thuc an nhanh

  • Bình luận bài viết