Công thức thức làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon lạ mắt cho cả gia đình

0

Hàn Quốc từ lâu đã được biết tới là 1 một quốc gia có nền ẩm thực lâu đời và rất phong phú đa dạng. Cũng vì vậy mà các món ăn có xuất sứ từ Hàn Quốc luôn được các bạn trẻ yêu thích. Và thấy được sự yêu thích đó của các bạn hôm nay hội quán ẩm thực chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn một công thức món Hàn vô cùng ngon và dễ thực hiện đó là công thức thức làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon lạ mắt cho cả gia đình. Cùng bắt tay vào bếp với chúng tôi nhé.

banh han 13

Nguyên liệu:

  • 5 nhánh hành lá.
  • 5 nhánh hẹ.
  • 2 quả trứng gà.
  • 1-2 quả ớt tươi.
  • 2 thìa cà phê rượu trắng.
  • Mực, tôm, sò, ngao, bạch tuộc ( tùy thích)… mỗi loại 100g.
  • 150g bột mì.
  • Vừng rang.
  • Gia vị.

Cách làm:

Bước 1: Làm nước chấm: Cho 3 thìa xì dầu, 2 thìa giấm, 1/2 thìa đường, 1 thìa vừng rang, 1 ít hành xanh thái nhỏ vào chén khuấy lên thật đều.banh han 5Bước 2: Các loại hải sản bạn làm sạch sau đó luộc sơ qua nước sôi có pha chút rượu giữ lại phần nước luộc nhé.banh han 10Bước 3: Hành lá hẹ bạn rửa sạch cắt khúc dài, ớt băm nhỏ.banh han 9Bước 4: Pha bột mì với đường, tỏi, giấm, muối, nước luộc hải sản và hẹ vào trộn lên thật đều cho đường tan nhé.banh han 7Bước 5: Đập trứng gà vào tô rồi khuấy trứng lên thật đều.banh han 6Bước 6: Bắt chảo lên bếp quét một lớp dần ăn vào sau đó đổ từ từ phần bột vào nhé.banh han 4Khi bột đã chín bạn xếp hải sản và ớt lên nhé.banh han 3Cuối cùng bạn đổ từ từ phần trứng đã khuấy lên hải sản chiên cho bánh vàng đều thì lật lại cho bánh chín đều nhé.banh han 2Xếp bánh ra dĩa và ta thưởng thức cùng nước chấm thôi.banh han 13

banh han 12

banh han 11Vậy là món bánh xèo hảo sản Hàn Quốc của chúng ta đã ra lò rồi. Với lớp vỏ bánh giòn tan vị cay nồng của ớt tươi với vị giòn giòn, tươi mát của hải sản sẽ làm gia đình bạn phải thích mê món này cho mà xem. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp ngay nào. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

  • công thức làm món bánh xèo
  • bánh xèo hàn quốc
  • cách làm bánh xèo hàn quốc

  • cach lam com cuon han quoc nhan hai san
  • bánh xèo hải sản hàn quốc
  • Bình luận bài viết