Học cách làm món phở xào thịt bò ngon đậm đà cho cả nhà ăn là thích mê

0

Không có gì thích bằng việc tự tay làm những món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức, vừa tiết kiệm lại an toàn vệ sinh. Phở xào là món ăn không quá xa lạ nhưng phở kết hợp thịt bò chắc rằng sẽ rất ít người được thưởng thức. Bạn có làm món này cho bữa sáng của cả nhà và hội quán ẩm thực sẽ cùng bạn học cách làm món phở xào thịt bò ngon đậm đà cho cả nhà ăn là thích mê. Cùng xem và tham khảo nào bạn !

Học cách làm món phở xào thịt bò ngon đậm đà cho cả nhà ăn là thích mê

Nguyên liệu:

  • 225g thịt bò
  • 450g bánh phở
  • 2 nhánh hành lá, cắt thành các khúc dài 10cm
  • Giá đỗ
  • 1/4 củ hành tây, thái nhỏ
  • Gia vị: 5ml xì dầu loại nhạt màu, 2,5g muối, 15ml dầu hào, 5ml dầu mè, 15g tinh bột ngô
  • Nước sốt: 7ml xì dầu loại nhạt màu, 5ml xì dầu loại đậm màu, 15ml dầu thực vật, 2,5g đường

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch thái mỏng rồi nêm tất cả các gia vị vào, trộn đều, ướp trong khoảng 15 phút. Đun nóng dầu ăn trong chảo, trút thịt bò vào xào trong nửa phút, sau đó cho thịt bò ra bát, đổ dầu ra rồi làm sạch chảo.

Học cách làm món phở xào thịt bò ngon đậm đà cho cả nhà ăn là thích mê

Bước 2: Làm nóng một chút dầu ăn trên chảo, cho phở và hành băm nhỏ vào, sau đó đổ hỗn hợp nước sốt vào, đảo đều cho phở ngấm đều gia vị.

Học cách làm món phở xào thịt bò ngon đậm đà cho cả nhà ăn là thích mê

Bước 3: Đổ thịt bò và giá đỗ vào đảo đều trong 1 phút rưỡi. Thêm hành lá vào, đảo thêm 30 giây rồi cho phở xào thịt bò ra đĩa và cùng cả nhà thưởng thức.

Học cách làm món phở xào thịt bò ngon đậm đà cho cả nhà ăn là thích mê

Thành phẩm:

Học cách làm món phở xào thịt bò ngon đậm đà cho cả nhà ăn là thích mê

Học cách làm món phở xào thịt bò ngon đậm đà cho cả nhà ăn là thích mê

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay đĩa phở xào thịt bò cho cả nhà trong bữa sáng rồi. Hãy ghi nhanh vào sổ tay công thức để làm nhé. Chúc các bạn thành công khi thực hiện !

  • cách xào phở ngon

  • thịt bò gì xào ngon nhất

  • cách xào phở bò

  • phở bò xào

  • Bình luận bài viết