Hướng dẫn cách làm nước mắm chay từ quả dứa cực ngon cho phật tử

4

Nước mắm chay nghe thật lạ phải không ? Không phải ăn chay là chỉ được ăn nước tương thôi đâu mà bạn có thể ăn cả nước mắm nữa với điều kiện là nước mắm chay. Bạn hoàn toàn có thể làm nước mắm chay tại nhà từ quả dứa đấy. Muốn biết cách làm hãy theo dõi bài viết hướng dẫn cách làm nước mắm chay từ quả quả dứa cực ngon cho phật tử để biết cách làm loại gia vị chay này nhé.

Nguyên liệu:

  • Quả dứa (thơm)
  • Gia vị: Muối, đường, hạt nêm nấm chay, bột ngọt
  • Chanh
  • Nước sôi để nguội

Cách làm:

Bước 1: Gọt vỏ thơm và cắt hết mắt rồi rửa sạch. Cắt thơm thành từng miếng để nguyên lõi và băm nhuyễn. Sau đó xào đều trên chảo với lửa nhỏ, rồi đổ thêm nước sôi để nguội vào.

hướng dẫn cách làm nước mắm chay từ quả dứa

Bước 2: Nêm vào chảo chút đường, hạt nêm, muối và nước tương để tạo màu và khuấy đều cho nhanh tan gia vị và đun khoảng 90 phút rồi tắt bếp (Hớt bọt nếu có).

hướng dẫn cách làm nước mắm chay từ quả dứa

Bước 3: Tiếp theo thì cho nước mắm vào ray lọc vài lần để hết cặn bã. Sau cùng là cho nước mắm lên đun sôi lại 1 lần nữa rồi để nguội, đóng chai cho vào tủ lạnh dùng dần.

hướng dẫn cách làm nước mắm chay từ quả dứa

Thành phẩm:

huong-dan-lam-nuoc-mam-chay-tu-qua-dua

hướng dẫn cách làm nước mắm chay từ quả dứa

Vậy là bạn đã có được 1 chai nước mắm chay ngon chẳng kém gì nước mắm đóng chai. Còn chờ gì nữa mà không tăng thêm hương vị cho món ăn chay của bạn ngay. Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách làm nước mắm chay từ quả dứa cực ngon cho phật tử !

  • nuoc mam chay
  • cach lam mam chay
  • hướng dẫn làm nước mắm
  • cách làm nước mắm dứa
  • cách làm nước mắm chay

  • tu lam nuoc mam
  • lam dua mam chay
  • cách làm nước mắm chay từ thơm

  • cách nấu nước mắm chay bằng thơm
  • cách làm nước mắm chay ngon
  • Bình luận bài viết