Những kì thi của con bạn đang đến gần? Hầu như con bạn thường bỏ bữa sáng để vì mệt mỏi không muốn ăn? Bạn đang băn khoăn không biết nên làm món gì vừa ngon miệng lại giúp con may mắn trong kì thi hơn? Hiểu được tâm tư của bà mẹ hôm nay hội quán ẩm thực sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món bánh bao chay nhân đậu đỏ vừa ngon lại vừa mang đến may mắn cho bé nhà bạn. Cùng làm thôi nào.
- Cách làm bánh bao chay nhân đường thơm ngon mới lạ mà rất đặc sắc
- Cách làm bánh bao bao chay hoa hồng ngon miệng đẹp mắt cho bạn gái thích mê
- Cách làm phở chay thơm ngon tròn vị đến tận những sợi phở cuối cùng
A. Nguyên liệu:
- 400g đậu đỏ nghiền
- 30g đường
- 200ml sữa ấm.
- 8g men nở
- 700g bột mì
- 15g bơ
B. cách làm:
Bước 1: Hòa tan với men nở bằng sữa ấm.
Bước 2: Trộn bột mì đường bơ lại với nhau sau đó cho hỗn hợp men nở vừa pha vào.
Bước 3: Nhào hỗn hợp bột mì đến khi hỗn hợp mịn thật mịn và quyện lại thành cục thì dừng lại.
Bước 4: Dùng khăn ấm ủa bột khoảng 30 phút cho bột nở nhé.
Bước 5: Sau khi ủ xong bạn vo bột thành viên tròn rồi dùng tay ấn dẹp ra.
Bước 6: Cho nhân đậu đỏ vào những miếng bột vừa hoàn thành sau đó gói miếng bột lại.
Bước 7: Cắt các miếng giấy vuông nhỏ để lót bánh, đặt bánh lên từng miếng giấy. Xếp vào nồi hấp khoảng từ 10 đến 15 phút bạn nhé.
Bước 8: Xếp bánh ra đĩa và thưởng thức thôi nào.
Bánh bao chay nhân đậu đỏ nóng hổi vừa thổi vừa ăn không những làm ấm lòng cho những buổi sáng trời se lạnh mà còn mang lại may mắn cho chồng con và gia đình bạn đấy. Vậy còn chờ gì mà không vào bếp làm ngay thôi nào. Chúc bạn thành công nhé!