Bí quyết làm nước chấm phở cuốn siêu đơn giản mà đậm đà đúng chuẩn

Chắc hẳn khi đã được thưởng thức qua món phở cuốn thì ai cũng phải thắc mắc tại sao món ăn này ngon đến vậy ? Và cái chính của món ăn này chính là nước chấm. Không phải ai cũng có thể làm được một chén nước chấm phở cuốn ngon đâu nhé. Vậy nên bí quyết làm nước chấm phở cuốn siêu đơn giản mà đậm đà đúng chuẩn mà hội quán ẩm hực chia sẻ sẽ giúp bạn làm món ăn ngon này tại nhà.

1. Nguyên liệu:

• 1 củ tỏi.
• 2 quả ớt.
• 1 quả chanh.
• Giấm thanh.
• Nước mắm, đường.

2. Thực hiện:

Bước 1: Bóc vỏ tỏi và băm nhỏ cùng với ớt.

Bước 2: Vắt nước cốt chanh ra chén và bỏ hạt.

Bước 3: Cho 3 muỗng nhỏ nước chanh, 2 muỗng nhỏ đường, 2 muỗng nhỏ giấm thanh, 2 muỗng nhỏ nước mắm vào chén và khuấy đều lên. Sau khi đường tan thì cho tỏi, ớt băm nhuyễn vào và khuấy tiếp cho đều.

Vậy là xong chén nước mắm chấm phở cuốn rồi và chỉ cần dọn lên bàn ăn là có thể thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng !