Các bước làm món canh sườn củ dền cực ngon ngọt và giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Canh sườn củ dền là món canh được sự kết hợp tuyệt hảo của củ dền và các lọai củ khác cùng sườn non thật ngon thật hấp dẫn mà lại giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của gia đình bạn. Hãy cùng hội quán ẩm thực tìm hiểu các bước làm món canh sườn củ dền cực ngon ngọt và giàu dinh dưỡng cho cả nhà dưới đây nhé !

Nguyên liệu:

  • Củ dền: 1 củ
  • Cà rốt: 1 củ
  • Khoai tây: 1 củ
  • Sườn non: 100gr
  • 1 tép tỏi, hành hương, hành lá
  • Gia vị: tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm.

Cách làm:

Bước 1: Củ dền, cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.

canh-suon-cu-den-1

Bước 2: Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm, tỏi băm.

canh-suon-cu-den-2

Bước 3: Làm nóng dầu trong nồi rồi cho hành hương vào đảo cho thơm và hơi vàng rồi cho tỏi vào, khi tỏi gần vàng thì trút sườn non vào đảo cho săn lại rồi đổ lượng nước vừa đủ vào nấu sôi.

canh-suon-cu-den-3

Bước 4: Cho củ dền, cà rốt vào nấu chín mềm rồi thêm khoai tây vào nấu đến khi các loại củ chín đều thì nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

canh-suon-cu-den-4

Bước 5: Múc canh ra tô, rắc hành lá cắt nhỏ và dùng nóng.

canh-suon-cu-den

Hãy bắt tay vào bếp cùng với các bước làm món canh sườn củ dền cực ngon ngọt và giàu dinh dưỡng cho cả nhà mà hội quán ẩm thực vừa trình bày ở trên nhé. Chắc rằng bạn sẽ nhận được rất nhiều lời khen đấy. Chúc các bạn thành công khi thực hiện !

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *