Các bước thực hiện món kem chuối ngon mát lạnh cực kì đơn giản tại nhà

Kem chuối là món ăn vặt mà tuổi thơ ai cũng đã từng ăn. Với những nguyên liệu đơn giản thì bạn đã dễ dàng có được một món kem chuối cực kì hấp dẫn trong ngày nắng nóng. Vậy hãy cùng hội quán ẩm thực tìm hiểu các bước thực hiện món kem chuối ngon mát lạnh cực kì đơn giản tại nhà dưới đây nhé !

• Cách làm đá bào mix dâu tây dứa ngon ngọt mát lạnh sảng khoái cho những ngày nóng
• Các bước làm chè trôi nước bí đỏ ngon miệng bổ dưỡng và rất đẹp mắt thu hút người ăn
• Các bước làm trà cam bạc hà thơm mát cho bạn cảm giác thoải mái vào mỗi sáng

Nguyên liệu:

• Chuối chín: 6 quả
• Nước cốt dừa: 300ml
• Dừa nạo: 250gr
• Đậu phộng, rang giã nhỏ: 50gr
• Nước lọc: 200ml
• Đường: 50gr , muối: 3gr
• Bột năng: 40g
• 1 ống vani

Cách làm:

Bước 1: Nước cốt dừa nấu với lửa nhỏ cùng một ít vani, muối và đường. Hòa bột năng với nước rồi cho vào nồi. Vừa nấu vừa khuấy đều đến khi bột sôi và sánh lại thì tắt bếp, để nguội.

Bước 2: Chuẩn bị túi nilon kiếng để bọc kem. Rọc một bên túi để hở. Chuối bóc vỏ, cắt đôi để vừa ăn rồi bỏ vào túi nilon, dùng dao to bảng ép mỏng chuối.

Bước 3: Múc phần hỗn hợp nước cốt dừa trải đều lên bề mặt chuối. Lật mặt chuối còn lại và làm tương tự.

Bước 3: Rắc dừa nạo và đậu phộng lên trên rồi gập miếng nilon vào và cho vào tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng. Cứ như vậy cho đến hết chuối nhé.

Vậy là đã hoàn thành xong món kem chuối ngon ngọt mát lạnh cho mọi người rồi. Rất dễ phải không nào ? Chúc các bạn thành công khi thực hiện nhé !