Cách làm bánh bông lan hấp xốp mềm ngon mà đơn giản nhất tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan hấp xốp mềm cực ngon

Bánh bông lan hấp xốp mềm sẽ là món ăn sáng cực ngon cho cả nhà bạn chỉ với cách làm đơn giản. Hoiquanamthuc.com sẽ hướng dẫn cách làm bánh bông lan hấp xốp mềm cực ngon này hy vọng sẽ giúp các bạn làm được món bánh bông lan hấp một cách dễ nhất.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan hấp xốp mềm cực ngon

Nguyên liệu làm bánh bông lan hấp

  • Trứng gà  (3 quả )
  • Đường  (90gr)
  • Bột mỳ (150gr)
  • Vani (1 ống)
  • Muối

Cách làm bánh bông lan hấp

Bước 1: Làm bánh bông lan

Đập trứng ra bát, đánh bông lên với đường.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan hấp xốp mềm cực ngon 1Sau đó cho bột mỳ, vani, ít muối vào trộn đều hỗn hợp cho đến khi sền sệt là được.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan hấp xốp mềm cực ngon 2Múc bột đổ vào khuôn có lót giấy hoăc thoa ít dầu ăn vào khuôn, chỉ múc 2/3 khuôn vì bánh sẽ nở.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan hấp xốp mềm cực ngon 3Bước 2 : Hấp bánh

Đặt bánh vào nồi hấp. Hấp trong khoảng 20-30 phút (để lửa sao cho nước sôi lăn tăn, đủ có hơi nước nghi ngút trong nồi, nhưng không được sôi quá mạnh). Hấp đến khi ấn thử tay lên mặt bánh thấy vết lõm phồng trở lại là bánh đã chín. Cách 5 phút nên lau nước đọng trên vung một lần để tránh hơi nước rỏ xuống làm bánh bị rỗ mặt.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan hấp xốp mềm cực ngon 4

Thành quả của bạn ^_^

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan hấp xốp mềm cực ngon 5

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan hấp xốp mềm cực ngon 6

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan hấp xốp mềm cực ngon 7

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan hấp xốp mềm cực ngon 8

Nếu bạn là một fan của Shin – Cậu bé bút chì thì không thể bỏ qua chương trình khuyến mãi hót: https://gaunhatui.com/san-pham/gau-bong-shin-ao-do-voi-con-voi/

Chúc bạn thành công khi làm bánh bông lan hấp này  nhé.

21 thoughts on “Cách làm bánh bông lan hấp xốp mềm ngon mà đơn giản nhất tại nhà

  1. Thiên Phi says:

    Mình rất thích ăn bánh bông lan, nhiều lần quyết định vào bếp làm rồi mà nhìn công thức lại đâm nản :))

  2. Lyly Tran says:

    Bạn nào cho mình hỏi với, ở Sài Gòn chỗ nào bán bánh bông lan ngon nhỉ? Mình muốn mua số lượng để mang về quê tặng cho các cô chú ^^ Giúp mình nhé ^^

  3. Trần Gia Linh says:

    Riêng mình có rất nhiều kỷ niệm với bánh bông lan, lần đầu tiên được người yêu tỏ tình :* là lúc ở tiệm bánh bông lan trên đường Thành Công (hình như bây giờ đã ngừng bán), mỗi lần nhớ lại vẫn thấy thích 😛

  4. Nha Khoa Đại Việt says:

    Tớ làm thử như hướng dẫn trên nhưng bánh không được tơi xốp mà lại kết dính vào nhau 🙁 Có bạn nào bị giống vậy không???

  5. Su Su says:

    hồi lần đi vũng tàu tôi có được ăn bánh bông lan nhân trứng hột gà, hương vị đậm đà rất đặc biệt, mà tìm trên mạng không thấy có hướng dẫn cách làm, bạn nào biết xin giúp tôi với!

  6. Luc Hiep says:

    E cũng đã được ăn bánh bông lan nhân trứng gà ở Vũng Tàu một lần, có mua vài bịch về làm quà cho anh chị ở nhà nữa ^^ Ở Vũng Tàu bán rất nhiều loại bánh bông lan này, nhưng khuyến cáo là nên mua quán cạnh quán bánh khọt gốc cây vú sữa (y)

  7. Đồng Phục Trà Chanh says:

    Chẳng hiểu sao mình cũng làm như công thức trên mà ăn không ngon >__<" do công thức sai hay mình quá cùi bắpppppppppp

  8. Ong Thắm says:

    công thức ở trên là 50g bột là quá nhiều, mình chỉ làm 30g thôi. bạn thử giảm bột xem sao, 1 phần quan trọng là đánh trứng thật bông và đừng trộn bột quá lâu và mạnh tay.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *