Cách làm bánh dẻo chay ngon ngon cho ngày Tết trung thu thêm phần ý nghĩa

Ngoài những loại bánh Trung thu mặn mà hoiquanamthuc.com đã hướng dẫn trước đây thì bánh chay cũng được nhiều bạn quan tâm vì lễ nghi của mỗi gia đình là khác nhau. Vì vậy hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến mọi người cách làm bánh dẻo chay cho ngày Tết trung thu thêm phần ý nghĩa nhé.

Nguyên liệu

  • Bột bánh dẻo: 600g
  • Đường: 400g
  • Nước hoa bưởi: 4 muỗng cà phê
  • Dầu ăn: 1 muỗng
  • Chanh: 1 quả nhỏ
  • Nước: 650ml
  • Bột áo: Vừa đủ

Cách làm

Bước 1: Bạn hòa nước với đường, nước hoa bưởi và dầu ăn. Khuấy thật đều để đường được tan hết

Bước 2: Cho bột dẻo vào và trộn thật đều, khi bột đã nở ra hết thì bạn cho ra mâm lớn để nhồi cho dễCach lam banh deo chay ngon ngon cho ngay tet trung thu them phan y nghia hinh anh 1

Bước 3: Khi bột đã được hình thành nên một khối mềm dẻo thì bạn sẽ chia các phần bột ra khác nhau, phần bột 35g sẽ là vỏ còn 40g sẽ là nhânCach lam banh deo chay ngon ngon cho ngay tet trung thu them phan y nghia hinh anh 2

Bước 4: Bạn vo tròn nhân cho vào giữa miếng bột đã được làm dẹt tròn rồi sau đó níu các múi lại để phần vỏ che kín phần nhân

Cach lam banh deo chay ngon ngon cho ngay tet trung thu them phan y nghia hinh anh 4

Cach lam banh deo chay ngon ngon cho ngay tet trung thu them phan y nghia hinh anh 3

Bước 5: Rải bột áo lên bánh rồi đặt vào khuôn để bánh không bị dính. Sau đó lấy bánh ra và để khoảng trong 1 ngày cho bánh trong hơn rồi sử dụngCach lam banh deo chay ngon ngon cho ngay tet trung thu them phan y nghia hinh anh 5

Kết quả đạt được

Cach lam banh deo chay ngon ngon cho ngay tet trung thu them phan y nghia hinh anh 6

Cach-lam-banh-deo-chay-ngon-ngon-cho-ngay-Tet-trung-thu-them-phan-y-nghia-6

Đối với bánh dẻo vì rất dễ làm và thời gian làm cũng nhanh hơn bánh nướng nên các bạn lưu ý khi nào cần sử dụng rồi hãy làm vì bánh bánh không để được lâu đâu nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng. 

One thought on “Cách làm bánh dẻo chay ngon ngon cho ngày Tết trung thu thêm phần ý nghĩa

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *