Cách làm bánh gan gà thơm ngon mới lạ mà rất dinh dưỡng cho bữa sáng cuối tuần

Bánh gan gà bạn đã thử chưa nào? nghe tên có vẻ lạ đúng không nhưng thật ra món bánh gan gà nay rất được phổ biến ở các nước Châu Âu bởi vị ngon, đậm đà của lớp gan gà hòa quyện với vị béo béo thơm thơm của lớp sốt mayonnaise càng làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Vậy bạn còn chờ gì mà không cùng hội quán ẩm thực tìm hiểu món bánh gan gà qua cách làm bánh gan gà thơm ngon mới lạ mà rất dinh dưỡng cho bữa sáng cuối tuần nào. Cùng làm với chúng tôi nhé.

banh gan 8Nguyên liệu:

  • 700g gan gà.
  • 1 quả trứng gà.
  • ½ chén kem chua.
  • ½ chén bột mì.
  • 2 chén mayonnaise.
  • Tỏi, thì là cắt nhỏ.
  • Muối và hạt tiêu.

Cách làm:

Bước 1: Gan gà bạn nhặt bớt những phần không liên quan sau đó cho vào vòi nước rửa thật sạch nhé.banh gan 1Bước 2: Cho gan gà vào máy sinh tố, xay cho thật nhuyễn.banh gan 2Sau đó cho tiếp kem chua, trứng, muối, hạt tiêu và bột mì vào máy xay cùng với gan gà để các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau.banh gan 3Bước 3: Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho hỗn hợp gan gà vào chảo.banh gan 4Chiên đến khi gan gà vàng đều cả hai mặt thì gắp ra nhé.banh gan 5Bước 4: Pha sốt mayonnaise với tỏi đã băm nguyễn và rau thì là cắt nhỏ.banh gan 6Bước 5: Quét hỗn hợp sốt mayonnaise lên gan gà, sau đó cứ chồng miếng khác lên và tiếp tục quét nhé.banh gan 7Bước 6: Cắt bánh gan gà ra và ta cùng tưởng thức thôi nào.banh gan 8 banh gan 9Món bánh gan gà độc đáo thơm ngon của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy. Tuy làm bằng gan gà nhưng bánh lại không bị hôi bởi mùi rau thì là và tỏi đã lấn áp đi rồi nên bánh của chúng ta cực ngon luôn đấy. Vậy bạn còn chờ gì mà không và bếp ngay. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *