Cách làm bánh kẹp nhân trứng đơn giản mà cực độc đáo cho bữa sáng đầu tuần

Đôi khi những món ăn bữa sáng cũng khiến bạn đau đầu bởi vì nghĩ đến món gì cũng mới ăn hôm qua hôm kia không còn món gì mà độc đáo thu hút để cho gia đình bạn thưởng thức nữa. Nhưng bạn đừng vội buồn hãy đến với hội quán ẩm thực chúng tôi sẽ giúp bạn cách món bánh kẹp nhân trứng hành đơn giản mà cực độc đáo cho bữa sáng đầu tuần. Cùng làm với chung tôi nhé.

banh kep 6

Nguyên liệu:

  • 1 nắm hẹ tươi
  • 3 quả trứng
  • 1 muỗng tép rang.
  • 200g bột mỳ.
  • 1 ít gừng băm nhỏ.
  • Dầu ăn.
  • 1 muỗng dầu mè.
  • 2 muỗng cà phê muối.
  • 1 muỗng hạt tiêu.

Cách làm:

Bước 1: Hẹ bạn rửa sach, bỏ phần gốc già và cắt khúc nhé.banh kep 1Bước 2: Đập trứng ra chén. Đổ từ từ trứng vào chảo chiên sơ rồi dùng đũa tách trứng ra từng phần nhỏ nhé.banh kep 2Bước 3: Cho hẹ, trứng đã chiên, tép rang, muối, dầu mè, gừng và ít hạt nêm vào tô trộn thật đều để làm nhân nhé.banh kep 3Bước 4: Cho bột mì, nước vào tô nhào thật mịn. Để bột nghỉ khoảng 15 phút rồi lấy bột ra nhào sơ lại.banh kep 5Bước 5: Chia bột ra từng phần nhỏ, cán dẹp rồi cho nhân trứng vào giữa gói lại hình bán nguyệt.banh kep 4Bước 6: Bắt chảo lên bếp, đun nóng khoảng 1/2 chén dầu ăn rồi cho bánh vừa làm vào chiên vàng cả hai mặt nhé.banh kep 7Bước 7: Xếp bánh ra dĩa và ta cùng thưởng thức thôi nào.banh kep 9 banh kep 10 banh kep banh kep 6Món bánh xếp nhân trứng hành của chúng ta đã hoàn thành rồi với lớp vỏ giòn giòn thơm thơm lớp nhân đậm đà của trứng và thơm lừng của hẹ sẽ làm gia đình bạn thích mê cho mà xem. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thôi nào. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *