Cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon hấp dẫn tại nhà

cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn tại nhà

Pizza là một loại bánh nướng nổi tiếng có nguồn gốc từ Ý. Xuất hiện ở Việt Nam đã lâu, giờ đây, những chiếc bánh Pizza không còn xa lạ được nhiều người dân Việt Nam và còn là món ăn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.

Làm bánh Pizza không hề khó như mọi người vẫn nghĩ, bạn chỉ cần đầu tư một chút thời gian và công sức là có thể làm được ngay những chiếc bánh Pizza thơm ngon hấp dẫn cùng gia đình thưởng thức mà không cần mua bánh ở ngoài tiệm nữa.

cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn tại nhà

Hôm nay Hoiquanamthuc.com sẽ hướng dẫn cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn tại nhà nhé.

Nguyên liệu làm bánh Pizza

– Bột bánh: Bột mì (500gr), men nở (10gr), muối, dầu oliu, nước ( 280ml)

– Nhân bánh:  Tùy thích, bạn có thể chọn chà bông, cá hộp, tôm, sò, ngao, xúc xích, tôm, bò… Rau quả: cà chua, ớt chuông, hành tây…nhưng bắt buộc phải có phomat và sốt cà chua.

Cách làm bánh Pizza

Bước 1 : Làm vỏ bánh Pizza

Cho bột trộn với đường, muối, ít dầu olive trộn đều. Hòa tan men với nước ấm, cho hỗn hợp vừa trộn đánh thật đều tay cho bột dậy.

cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn tại nhà

Ủ bột trong khoảng 1h cho bột nở là được.

cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn tại nhà

cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn tại nhà

Dùn tay nhào bột và chia bột thành từng phần nhỏ, trải ra thớt và cán mỏng vừa phải rồi đem nướng sơ (khoảng 5′) ở 220 độ C. Lấy ra để nguội.

cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn tại nhà

Bước 2: Làm bánh Pizza

Ớt Đà Lạt, hành tây thái lát mỏng, phô mai bào sợi, tôm lột vỏ, bỏ đầu. Quết sốt cà chua và rắc phô mai lên khắp bề mặt trong lòng bánh.

cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn tại nhà

Rồi đến phần nhân (ớt chuông, hành tây, xúc xích, tôm nhỏ). Rải hết các nguyên liệu làm nhân lên bánh.

Bước 4: Nướng bánh

Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ, nướng trong vòng 15 phút. Nướng cho tới khi phomai chảy ra, đế bánh vàng giòn là có bánh pizza ăn rồi đó.

cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn tại nhà

cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn tại nhà

cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn tại nhà

cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn tại nhà

cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn tại nhà

Chọn Gấu bông, thú nhồi bông cao cấp, chất lượng tốt với giá phải chăng ghé ngay Shop gấu Online: https://gaunhatui.com/

Bạn thấy không, làm bánh pizza cũng không quá khó, chỉ cần chút kiên nhẫn là chính bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh ngon tuyệt đấy!.

54 thoughts on “Cách làm bánh Pizza đơn giản nhưng thơm ngon hấp dẫn tại nhà

  1. Thoan Pham says:

    theo mình thì bánh pizza không phù hợp với khẩu vị của người việt nam, đa phần các bạn vào cửa hàng ăn chỉ vì sang chảnh là chính :v

  2. Ngôi Nhà Xinh says:

    Mình toàn mua sẵn đế bánh, rồi cho nhân lên (vì làm bằng LVS nên phải xào cho nhân chín), sau đó cho vào LVS quay đến khi phô mai chảy ra rồi bắc lên chảo rán đế, con trai cứ mê tít món mẹ làm

  3. Nguyễn Ngọc Thảo Như says:

    Nhìn hấp dẫn quá . . Cho mình hỏi là cách này là không cần khuôn hả bạn, rắc nhân rồi nướng luôn hay mình phải nướng đế bánh trước vậy

  4. Chung Cư Viglacera says:

    Biết công thức này đã lâu mà bữa nay mới thử nghiệm . Bản thân mình đã làm pizza nhiều lần với nhiều công thức, cách làm khác nhau nhưng mình thấy công thức và cách làm này của Trang là tốt nhất . Vừa dễ nhồi mà đế bánh khi nướng ra phần đáy bánh và mặt giòn nhưng bên trong vẫn mềm, dai . Và bột bánh cũng không cần phải cán mà rất dễ dàn đều ra khuôn tròn . Trước đây làm khi dàn đều thường bột bi co lại thôi giờ thì hết rồi .

  5. Heo Coi says:

    Cách làm đế bánh pizza (hay còn gọi là vỏ bánh pizza) không hề khó, chị em chỉ cần đầu tư một chút thời gian và công sức là có thể làm được .

  6. Khắc Dấu Hà Nội says:

    ở siêu thị có bán sẵn đế bánh nhé mọi người . Mà mình thấy đi mua về nhanh hơn mà . có rất nhìu cửa hàng giảm giá đấy . tha hồ ăn .

  7. Stone Seo says:

    Học làm bánh Pizza thoạt nhìn có vẻ rất đơn giản, tưởng chừng mọi thứ đã nằm trong tầm tay của bạn chỉ cần nhào nặn bột, làm đế, phủ lên lớp sốt cà chua cô đặc, thêm nhân thịt, cá, tôm, rau củ… rồi cho vào lò nướng thế là hoàn thành một chiếc bánh .
    Nhưng thực tế để học làm bánh Pizza phù hợp với khẩu vị của nhiều người mà vẫn giữ được hương vị đặc biệt của bánh Pizza Ý thì đòi hỏi các bạn phải học hỏi và thực hành rất nhiều lần, kèm theo những kỹ năng cơ bản lẫn những bí quyết của người truyền d

  8. Đại Ma says:

    Ngon quá à, đang đói bụng đây . Hay quá em cũng bắt chước cuối tuần thử làm, chứ nhà em toàn dẫn đi ăn Pizza Ý ở Vincom ko à , có khi lại đi ăn Pizza Hut nữa .

  9. Kim Tan says:

    gì chứ mấy vụ nấu nướng này em có rành đâu, toàn đi ăn thôi, à chuỗi nhà hàng ở Vincom đang có chương trình tích lũy điểm làm thẻ hưởng ưu đãi đó . He cuối tuần này lại ăn uống thôi . 😀

  10. Ngô Đại says:

    Mình thấy làm bánh giòn dễ hơn làm bánh mềm ; vì là toàn bị giòn quá, mình cán bột đế mỏng thôi là nó giòn

  11. Minh Tri says:

    có dầu olive là ngon nhất , chẳng quan trọng là đế mỏng hay dầy đâu , phết lớp dầu dưới khay nướng nhé ,

  12. An Cap Bao Lao says:

    Cảm ơn chị vì công thức tuyệt vời này ạ!!!!! ^^ e làm được đế pizza rất rất giòn! ^^ nhưng mà e để quên hai khối bột sau khi chia ở ngăn mát nên 2 khối này bị mùi rượu! :(( (( có cách nào chữa hết mùi k ạ?

  13. Phu Beo says:

    Thực ra pizza cũng chẳng đơn giản mà cũng chẳng phải phức tạp . Mỗi lần làm pizza mình cũng mất cả buổi chiều và ăn vèo một cái là hết . Nhân thì bạn có thể tự sáng tạo cho mình như gà nấm, sốt cà – cá ngừ hầm, hải sản tôm mực, . . . đến kết hợp khoai tây, ớt xanh, dứa, . . . . tùy khẩu vị gia đình bạn và mùa rau củ gì tại VN . Hì, túm lại là mình nghĩ là tại VN, thực phẩm rất phong phú để chế . Chúc bạn thành công nhé!

  14. Hoang Le says:

    Vì nướng bằng nồi cơm điện nên đối với những nguyên liệu khó chín bạn hãy xào qua . Để trữ đế bánh cho những lần sau, bạn có thể nướng qua đế bánh một lượt, sau đó bọc kĩ và cất trong ngăn đá .

  15. Min Min says:

    Nhiều người vẫn cho rằng bánh pizza đến từ nước Ý cổ kính, tuy nhiên theo nhiều tài liệu, Hy Lạp mới là quê hương thật sự của bánh pizza . Trước khi có hình dạng như ngày hôm nay, pizza chỉ là loại bánh mì hình tròn dẹt, khi được du nhập vào nước Ý (thể kỉ 18), bánh trở nên phổ biến bởi rất rẻ . Bánh pizza trước kia được người Hy Lạp bỏ thêm chút nhân và dầu oliu cũng như quả oliu lên trên, trải qua nhiều cuộc hành trình du nhập vào các quốc gia trên thế giới, bánh đã được sáng tạo và kết hợp với

  16. Đại Ma says:

    Sao viền bánh pizza của e thì giòn, mà vùng tâm bánh lại ko vàng, mềm mềm nữa . Do ko có điều kiện, lần đầu tiên làm, e ra ngoài lò bánh mì, mua bánh mì mà người ta chưa nướng về làm đế bánh :d Nếu khắc phục được điều này thì quá tốt, vì mùi và vị đều rất okie 🙂 Thanks c nhìu!!

  17. Linh Xinh says:

    Món pizza là một món ăn được rất nhiều người yêu thích . Thường những dịp cuối tuần hay là những dịp lễ tết chắc hẳn có rất nhiều các gia đình đã có ý định đến một địa điểm nào đó để thưởng thức những món pizza thơm ngon bổ dưỡng để thay đổi khẩu vị và tạo ra một không gian mới mẻ trong gia đình của mình . 🙂

  18. Anh Bảy says:

    Chưa bao giờ tự làm vỏ bánh, cuối tuần sẽ thự Hi vọng làm xong chồng ko đuổi ra khỏi nhà vì tội bày bừa!

  19. Nguyen Hoang says:

    Mình muốn làm bánh Pizza cho con nhưng dụng cụ làm bánh mua ở Hải Phòng vừa đắt, và có những đồ cần dùng lại k có .

  20. Shocking Man says:

    Uiiiii, trộn bột có khó lắm hôn ad ơi . Chứ e cứ trộn hỏng cái phần đế bánh +_= mất công mà hổng đc ăn, ức lắm

  21. Hvt Jsc says:

    Tớ thấy cách hướng dẫn cũng dễ hỉu mà bạn ấy ơi, hihi, mấy nay lấy cả nhà ra làm chuột bạch . . hé hé, thấy cũng vui lớm

  22. Kim Xinh says:

    Cái nào cũng ngon, quan trọng là phần nhân đầy đủ, bánh đủ độ dẻo >__<,, nói tới thấy thèm qá . . chẹp . . chẹp . .

  23. Lee Min Hoàng says:

    mình đang làm đồ án về quy trình làm bánh pizza đông lạnh anh chị em nào có tài liệu gì cho mình xin nhe, thank các bạn nhiệù

  24. Kim Ngân says:

    + Công thức làm Pizza có rất nhiều phiên bản
    + Cách làm bánh pizza ngon tuyệt cho cả gia đình
    + Cách làm bánh pizza đơn giản không cần lò nướng
    + Hướng dẫn cách làm bánh pizza ngon đơn giản
    + Làm bánh pizza như thế nào thì đúng cách?
    + Cách làm bánh pizza cuộn đổi món cho bữa trưa

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *