Cách làm kem từ sữa tươi thơm ngon béo ngậy đơn giản cho cả nhà

cách làm kem từ sữa tươi

Những ngày nắng nóng thì còn gì tuyệt hơn nếu được thưởng thức một ly kem béo gây mát lạnh đến nao lòng. kém thì có rất nhiều loại khác nhau. Nhưng hôm nay hội quán ẩm thực gởi đến bạn một món kem có thể pha hương vị tùy theo sở thích của các thành viên trong gia đình là món kem là từ sữa tươi. Cùng làm nhé.

cách làm kem từ sữa tươi

Nguyên liệu:

Sữa tươi không đường: 100ml

Đường  cát trắng: 50g

Bột gelatin: 15 g

Vani dạng lỏng .

Cách làm:

Bước 1: Pha genlati với nước cho nở.

cách làm kem từ sữa tươiBước 2:  Cho sữa vào nồi nấu với lửa nhỏ. Vừa nấu vừa khuấy đên khi sữa bắt đầu sủi bọt thì bạn tắt bếp.

cách làm kem từ sữa tươiBước 3:  Cho gelatin, sữa nóng vào bát.Dùng máy đánh trứng để đánh cho đến khi hỗn hợp tan đều với nhau thì thôi.

cách làm kem từ sữa tươiBước 4: Bạn thêm vani và đường vào hỗn hợp rồi tiếp tục đánh đều lên.

cách làm kem từ sữa tươiBước 5: Khi thấy hỗn hợp quyện lại thì đổ hỗn hợp vào khuôn cho vào tủ lạnh.

cách làm kem từ sữa tươiBước 6: Cách 20 phút bạn lấy hỗn hợp ra và khuấy đều. khoảng 3 lần thì lấy hỗn hợp ra khỏi tủ lạnh.

cách làm kem từ sữa tươiBước 7: Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp ở tốc độ cao nhất cho đến khi hỗn hợp mịn và dày nhé.

cách làm kem từ sữa tươiBước 8: Sau khi đánh xong bạn cho hương liệu (tùy thích) vào, rồi đánh hỗn hợp thêm 10 phút nữa.

cách làm kem từ sữa tươiBước 9: Bạn cho kem vào ngăn đá tủ lạnh một lúc. Rồi múc kem ra dĩa và thưởng thức thôi nào. 

cách làm kem từ sữa tươiVị kem béo ngậy hòa quyện với thơm vị thơm ngát tan chảy trong miệng thật là tuyệt đúng không nào ngày nóng mà có một ly kem như thế này thì còn gì bằng. Hãy trổ tài cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức món kem thơm ngon này nào. Chúc bạn thành công.

One thought on “Cách làm kem từ sữa tươi thơm ngon béo ngậy đơn giản cho cả nhà

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *