Cách làm lòng heo xào hành nhanh chóng đơn giản cho cánh mài râu nhâm nhi ngày Tết

Hình ảnh những Tết với những lời chúc Tết rồi vài ba ông nguồi và bàn nhậu nhâm nhi vài ly bia kể cho nhau nghe chuyện phím hay bàn về một việc gì đó đã trở thành hình ảnh quen thuộc với mỗi người chúng ta. Và tất nhiên bên những ly bia đó không thể thiếu những món mồi thơm ngon hấp dẫn vì thế nên hôm nay hội quán ẩm thực chúng tôi giới thiệu đến bạn một món nhậu rất đặc biệt đó là cách làm lòng heo xào hành nhanh chóng đơn giản cho cánh mài râu nhâm nhi ngày Tết để mọi người có một cái Tết trọn vẹn hơn. Cùng làm với chúng tôi nhé.

• Chia sẻ bí quyết nấu chè tam sắc thơm ngon lạ mắt đơn giản cho ngày Tết đoàn viên
• Mứt hành tây thơm thơm ngọt ngọt mới lạ dễ ăn lại dễ làm cho Tết sum vầy
• Cùng vào bếp làm món bánh chưng chiên giòn giòn thơm thơm đãi cả nhà ngày Tết

Nguyên liệu:.

• Lòng lợn: 300g.
• Dạ dày: 150g.
• Hành hoa: 1 nắm vừa.
• Ớt chuông đỏ: ½ quả.
• Hành khô: 1 củ.
• Hạt tiêu: ½ thìa nhỏ.
• Bột canh, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1: Lòng heo, dạ dày bạn mua về rửa thật sạch, bóp lòng với muối để bớt lòng, dạ dày ngon hơn sau đó cắt lòng, dạ dày ra từng đoạn ngắn vừa ăn.Bước 2: Ướp lòng, dạ day với chút tiêu, chút muối, hành khô bằm và 1/2 thìa hạt nêm.Bước 3: Hành lá bạn bỏ gốc, rửa sạch sau đó cắt hành ra từng khúc. Ớt chuông rửa sach, cắt múi cau.Bước 4: Bắt chảo lên bếp, phi thơm hành với một xíu dầu ăn sau đó cho ớt và phần trắng của hành lá vào xào.Bước 5: Nêm nếm gia vị vào hỗn hợp ớt đang xào cho vừa ăn rồi đổ tiếp lòng, dạ dày đã ướp vào tiếp tục đảo cho các nguyên liệu chín.Cuối cùng bạn cho phần lá của hành vào đảo sơ qua và tắt bếp nhé.Thành quả:Món ăn của chúng ta thật đơn giản và nhanh chóng đúng không nào các bạn. Chắc chỉ mất tầm 10 phút của các bạn thôi mà đã có một món ngon cho người thân trong gia đình nhâm nhi rồi. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hiện ngay nào. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!