Cách làm món thịt bò rán thơm ngon khó cưỡng cho bữa cơm gia đình thêm nngon miệng

Thịt bò là thực phẩm có thể chế biến được thành nhiều món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn. Với món thịt bò rán mà hội quán ẩm thực hướng dẫn cách làm món thịt bò rán thơm ngon khó cưỡng dưới đây sẽ giúp cho bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng đấy.

• Bật mí cách luộc chân giò bó ngon ngọt rất đơn giản và nhanh chóng cho bữa tối
• Cá lóc nướng món ăn dân dã nhưng đặc biệt thơm ngon lại cực kì đơn giản đãi cả nhà
• Cách làm mứt cà rốt dẻo vị chanh chua chua ngọt ngọt thơm ngon hấp dẫn cho ngày tết thêm màu sắc

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 500g
• Ngũ vị hương: 10g
• Tỏi: 3 củ
• Hạt tiêu, nước mắm, đường, mì chính, muối
• Trứng: 2 quả
• Bột mì: 1/2 bát con

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái lát dày.

Bước 2: Dùng búa đập thịt đập nhẹ cho miếng thịt mềm hơn. Nếu không có búa các bạn có thể dùng cán dao đập đều lên mặt thịt. Sau đó khứa nhẹ lên mặt thịt cho nhanh ngấm gia vị.

Bước 3: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 4: Cho thịt bò vào ướp cùng với ngũ vị hương và các gia vị, tỏi, để ngấm 5 phút.

Bước 5: Trứng đập vào bát, khuấy đều. Nhúng thịt bò bào trứng cho đều và ngấm.

Bước 6: Cho thịt vào bát bột mì, tẩm đều 2 mặt thịt bò.

Bước 7:  Cho đầu ăn vào chảo, đun đến khi nóng già, cho thịt vào rán. Thịt chín vàng đều 2 mặt thì gắp ra đĩa ăn nóng, có thể ăn kèm tương ớt và rau sống.

Thành phẩm:

Món thịt bò rán với cách làm đơn giản nhưng ngon tuyệt. Bạn có thể chế biến món này trong các buổi tiệc để đãi khách rất thú vị đó. Chúc bạn chế biến món thịt bò rán thành công nhé.