Cách làm mứt cà rốt vo viên cực ngon mà rất đơn giản cho ngày tết thêm ngọt ngào

Chỉ còn không dầy một tháng nữa là tới tết rồi đúng không các bạn. Hẳn là mọi nhà mọi người đang chuẩn bị mọi thứ để có một cái tết đầm ấm và hạnh phúc nhất sau một năm làm việc vất vả đúng không nào. Và để góp phần làm cho cái tết của gia đình bạn thêm phần trọn vẹn hơn hôm nay hội quán ẩm thực chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách làm một món ăn ngày tết vô cùng đặc biệt đó là cách làm mứt cà rốt vo viên cực ngon mà rất đơn giản cho ngày tết thêm ngọt ngào. Cùng thực hiện nhé.

• Cách làm món cá chiên sả ớt thơm thơm cay cay đổi món cho cả nhà thêm ngon miệng
• Cách làm kẹo gôm chanh mật ong thơm ngọt toàn vừa an lại tốt cho sức khỏe ngày tết
• Cách làm mứt đậu đỏ đơn giản mà cực ngon mang may mắn đến cho cả nhà ngày tết

Nguyên liệu:

• 4 củ cà rốt vừa.
• 130-160gr đường.
• 1 trái cam.
• 1 muỗng siro.
• 1 muỗng mật ong.
• 100gr dừa khô bào.

Cách làm:

Bước 1: Cà rốt bạn gọt vỏ rửa sạch nhau đó bào cà rốt thành những sợi nhỏ nhé.Bước 2: Cam vàng bạn cũng rửa sạch bào lấy phần vỏ bên ngoài. Dừa khô bạn có thể mua dừa nạo ngoài chợ hoặc nếu thích thì tự tay nạo dừa để ra một chén riêng.Bước 3: Cho cà rốt đã bào, đường và siro vào chảo trộn các nguyên liệu lên thật đều để khoảng 10 phút cho cà rốt ngấm đường.Bước 4: Đặt hỗn hợp cà rốt vừa trộn lên bếp, nấu hỗn hợp với lửa nhỏ nhất khi nấu bảo thỉnh thoảng khuấy đều để cà rốt không bị cháy nhé.Bước 5: Nấu đến khi đường sánh lại thì bạn đổ mật ong và vỏ cam vào tiếp tục nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp thật sánh đặt lại thì tắt bếp.Bước 6: Chờ mứt hơi nguội bạn chia phần mứt chúng ta vừa làm thành những phần vừa ăn sau đó phủ từng phần qua 1 lớp dừa và vo tròn miếng mứt nhé.Thành quả:

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món mứt cà rốt thơm ngon ngọt ngào rồi đấy. Không những ngon món mứt còn khiến bạn rất an tâm về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nữa đấy. Vậy bạn còn chờ gì mà không thử ngay nào. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!