Cách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng đơn giản dễ làm ngay tại nhà

Cách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng và độc đáo tại nhà 1

Cam là một loại trái cây có nhiều vitamin C giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng. Giá trị dinh dưỡng của cam nằm toàn bộ ở múi và vỏ của cam. Hôm nay, hoiquanamthuc.com sẽ hướng dẫn làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng và độc đáo bằng cách sử dụng toàn bộ giá trị của quả cam.

Cách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng và độc đáo tại nhà 1

Nguyên liệu

  • Cam vàng: 1 kg (lưu ý: bạn nên chọn mua cam vàng, không mua cam xanh, cam xanh sẽ bị đắng)
  • Đường: 1 kg
  • Chanh: 1 quả

Cách làm

Bước 1: Bạn rửa cam sạch bằng nước lạnh, bỏ cuống và lưu ý không gọt vỏ cam

Cách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng và độc đáo tại nhà 2

Bước 2: Cắt cam thành những lát mỏng

Cách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng và độc đáo tại nhà 3

Cách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng và độc đáo tại nhà 4

Bước 3: Cho cam vào nồi, đổ nước xấp xỉ, luộc cam qua 3 lần nước. Mỗi lần luộc sẽ luộc với thời gian là 10p. Sau khi luộc xong vớt cam raCách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng và độc đáo tại nhà 5

Bước 4: Cho cam vào máy xay hoặc có thể dùng cối giã (lưu ý: không giã nhỏ quá)

Cách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng và độc đáo tại nhà 6

Bước 5: Cho cam vừa xay xong, đường, nước cốt chanh vào chảo lớn. Để một thời gian ngắn cho đường tan hết

Cách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng và độc đáo tại nhà 7

Bước 6: Sên hỗn hợp với mức lửa vừa phải, khi hỗn hợp sôi, hạ lửa nhỏ xuống. Tắt bếp khi cam đã sệt lại, có màu nâu vàng.

Kết quả đạt đượcCách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng và độc đáo tại nhà 8

Cách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng và độc đáo tại nhà 9

Cách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng và độc đáo tại nhà 10

Cách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng và độc đáo tại nhà 11

Mứt cam có thể dùng chung với bánh mỳ. Từ nay, các bạn có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho mình vào mỗi buổi sáng rồi đấy. Hãy nạp đầy năng lượng cho cả gia đình bằng món ăn tuyệt vời này nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công.

9 thoughts on “Cách làm mứt cam thơm ngon bổ dưỡng đơn giản dễ làm ngay tại nhà

  1. Mộtnỗibuồnvôcớ Mộtnỗinhớvôhình Mộtmốitìnhthầmlặng Mộthivọngmongmanh says:

    Bí quyết của mình: cho trộn đường với một chút bột gừng và làm theo công thức, hương vị sẽ ngon hơn .

  2. Sergio Smitt says:

    Em muốn làm mứt vỏ cam, đường thì em dùng splenda rồi nhưng không biết vỏ cam vàng ăn có được không ad nhỉ?

  3. Nguyen Ngoc says:

    mùa này cam đang rẻ . . mà em lại còn một túi cam tướng . . nhưng lại là cam sành . . chị ơi . . làm cam sành được không?cho đỡ phí ạ . . chứ em cũng chưa biết làm gì với chỗ cam đó . . định làm kẹo chip chip cho thằng em . . nhưng nhà lại chỉ có gelatin lá . . khổ . .

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *