Món ăn chay
Cách làm nem chay thơm ngon độc đáo cho bữa tiệc đầu tháng của gia đình
Th9
Nem chay bạn đã thử chưa nào? Món ăn với vị giòn thơm bên ngoài của lớp vỏ kết hợp với vị giòn giòn ngọt ngọt của cà rốt thanh đam của bắp cải hơi dai dai của miến sẽ làm gia đình bạn thích mê cho mà xem. Vậy bạn còn chờ gì mà không cùng hội quán ẩm thực thực hiện ngay món nem chay thơm ngon độc đáo cho gia đình trong bữa tiệc đầu tháng nào. Cùng đi chợ nhé.
- Cách làm rau cuộn thơm ngon hấp dẫn mà chẳng lo bị tăng cân cho ngày lễ
- Cách nấu bún gạo xào chay đậm đà mà thanh đạm thực đơn cho người giảm cân
- Cách nấu canh chay ngon đơn giản thanh đạm cho cả nhà ngày rằm tháng bảy
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt.
- 1 cây bải bắp.
- 100g miến
- 1 củ hành tây
- Bánh đa nem
- Gia vị.
Cách làm:
Bước 1: Bắp cải rửa sạch từng lá rồi cắt sợi.
Bước 2: Cà rốt bạn cũng gọt vỏ rồi bào sợi nhỏ.
Bước 3: Hành tây bỏ vỏ, cắt mỏng. Hành, tỏi bóc vỏ, đập rập
Bước 4: Miến bạn ngâm nước cho mềm, rồi cắt khúc nhé.
Bước 5: Cho hành tỏi vào phi thơm với một ít dầu ăn rồi cho cà rốt, rau bắp cải, hành tây vào xào cùng.
Bước 6: Đổ tiếp miến vào hôn hợp vừa xào rồi đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn nấu tới khi chín thì bạn tắt bếp nhé.
Bước 7: Trải bánh đa nem ra thớt, cho nguyên liệu vừa xào vào cuốn lại nhé.
Bước 8: Khi đã cuốn xong bạn cho các cuốn vào chảo có khoảng 1 chén dầu nóng chiên vàng đều cả hai mặt thì gắp ra.
Bước 9: Gắp nem ra dĩa và thưởng thức thôi nào.
Vậy là đã hoàn thành xong món nem chay rồi các bạn ạ. Tuy là món chay nhưng hương vị màu sắc và độ bắt mắt không kém phần thơm ngon hấp dẫn đâu nhé. Hi vọng bạn sẽ có bữa tiệc ngon miệng với món nem chay. Chúc bạn thành công!