Từ lâu các bạn đã biết quả óc chó có rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe như: nhuận tràng, tốt cho bà bầu, chống ung thư, hỗ trợ tim mạch… Với rất nhiều công dụng như vậy nhưng quả óc chó thường rất khó chế biến nên cũng rất ít người ưa chuộng. Cũng vì thế hôm nay hội quán ẩm thực quyết định mang đến cho bạn cách làm salad đào óc chó cực ngon mà lại cực tốt cho sức khỏe. Cùng chuẩn bị nào.
- Cách làm salad trái cây đơn giản mà cực ngon cho cả nhà thưởng thức
- Cách làm salad dưa chuột vừa ngon vừa đơn giản lại giúp bạn giảm cân
- Hướng dẫn làm salad cà chua tại nhà rất nhanh chóng vừa mát lại giàu vitamin
Nguyên liệu:
- 1 quả đào
- 30g hạt óc chó.
- Gia vị: 30g đường cát, 15ml nước; một nhúm muối tinh, chút sữa chua.
Công thức làm món salad đào óc chó:
Bước 1: Quả óc chó bạn tách lấy phần nhân bên trong.
Bước 2: Cho đường và nước vào nồi nhỏ nấu riu riu thôi nhé.
Bước 3: Khi đường chuyển sang màu cánh gián bạn cho nhân óc chó vào đến khi đường keo lại thì bạn tắt bếp để óc chó nguội nhé.
Không những giới thiệu về món ăn hôm nay hội quán ẩm thực còn đặc biệt giới thiệu đến bạn những sản phẩm gấu bông chất lượng mà giá cả phải chăng như: chó lạp xưởng, khỉ bông… và rất nhiều mẫu gấu thú bông khác tại cửa hàng gấu bông đẹp nhé.
Bước 4: Ngâm dào với nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó lấy đào ra rửa sạch lau khô và cắt miếng vuống vừa ăn nhé.
Bước 5: Cho đào, óc chó, sữa chua vào chén và thưởng thức ngay nào.
Món này rất đơn giản đúng không nào. Chỉ với 5 bước ngắn gịn thôi bạn đã hoàn thành xong một món cực ngon mà lại tốt cho sức khỏe gia đình mình rồi đấy. Vậy bạn còn chờ gì mà không thực hành ngay nhỉ. Chúc bạn thành công!