Bạn là người thích chế biến các món ăn với mật ong? Món sườn kho mật ong có thể là món bạn đang muốn thử đấy, vừa đơn giản, dễ làm, lại vừa ngon ngọt. Cùng thử chế biến theo cách làm sườn kho mật ong thơm ngon đúng điệu cho ngày cuối tuần dưới đây nhé!
- Cách làm thịt lợn tẩm mật ong chiên giòn hấp dẫn, mặn ngọt hòa quyện
- Cách làm sườn kho ngũ vị đậm vị, bắt mắt, hấp dẫn dành cho chị em
- Cách làm thịt ba chỉ sốt mật ong kiểu Nhật vị đậm đà, thơm ngon
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 400gr sườn non.
- Mật ong.
- Gia vị.
- Hành, tỏi.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Đầu tiên, các bạn rửa sạch sườn non rồi cắt miếng vừa ăn.
Bước 2:
Hành tím và tỏi lột vỏ rồi băm nhỏ.
Bước 3:
Cho sườn vào nồi, ướp sườn với: 1 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh mật ong, ½ muỗng cafe muối, ½ muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn và hành tỏi băm, trộn đều cho thịt ngấm đều gia vị rồi để trong khoảng 30 phút nhé!
Trước khi kho thì mình cho vào 1 – 2 trái ớt để món sườn kho thêm thơm.
Bước 4:
Bắc nồi thịt lên bếp để lửa to, đảo thịt cho đến khi thịt săn lại.
Cho nước vào xâm xấp mặt thịt, đun cho đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa rồi tiếp tục đun cho đến khi nước sệt lại là được nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm sườn kho mật ong thơm ngon đúng điệu cho ngày cuối tuần.
CAM ON HQAT, TOAN MON AN NGON KHONG AH,LAI BO MA HD DE LAM NUA CHU!
Chỉ giúp cách chọn sườn cho ngon vs Ad ơi