Cảm giác thật tuyệt khi được thưởng thức món thạch trái cây ngọt ngọt của nước đường, vị chua chua của các loại trái cây thêm chút mát lạnh đấy. Hè và những ngày nắng nóng sắp đến rồi hãy bỏ túi ngay cho mình công thức làm đồ uống giải nhiệt đi nào. Vậy thử với cách làm thạch dừa trái cây mát lành giải nhiệt mùa hè lại dễ thực hiện này xem nhé ! Chắc chắn sẽ là một gợi ý lý tưởng đấy.
- Bí quyết pha nước chanh chua chua ngọt ngọt ngon đúng điệu thanh nhiệt cho ngày nắng
- Cách ngâm sấu ngon giòn thanh mát đơn giản giải nhiệt cho ngày hè sắp đến
- Cách pha trà lipton chanh với vị ngon đúng điệu mà rất dễ thực hiện tại nhà
Nguyên liệu:
- 20g hạt sen
- 30g đường phèn
- 2 quả quýt
- 30g thạch dừa
- 30g dứa
Cách làm:
Bước 1: Hạt sen bỏ tim, ngâm trong nước trước 1 đêm (nếu dùng hạt sen tươi thì không cần ngâm). Dứa cắt hạt lựu vừa ăn, bóc quýt thành từng múi.
Bước 2: Hạt sen đem hầm nhừ rồi để nguội. Sau đó trộn đều cùng với hoa quả đã thái nhỏ.
Bước 4: Nấu đường phèn với nước theo thỉ lệ 5: 3, đun sôi đến khi đường tan hết rồi để nước nguội hẳn.
Bước 5: Đổ nước đường phèn vào bát trái cây và thêm chút đá lạnh nếu cần. Vậy là thưởng thức được rồi.
Xem thêm: https://gaunhatui.com/san-pham/moc-khoa-nhua-deo-minion-2-mat/
Bạn thấy không cách làm thạch dừa trái cây này cực kì đơn giản và dễ làm. Vậy thì hãy lấy sổ tay ra và ghi lại công thức ngay để còn sử dụng cho mùa nắng sắp đến. Chúc các bạn thành công nhé !