Cách nấu canh ngô hầm xương ngon ngọt bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình

Món canh ngô hầm xương là món ăn ngon lạ miệng và rất thích hợp cho những ngày hè nắng nóng. Với vị ngọt tự nhiên của ngô non và xương heo giúp cho món canh thêm phần thơm ngon và mang lại nguồn dinh dưỡng cao. Sau đây là cách nấu canh ngô hầm xương ngon ngọt bổ dưỡng cho bữa cơm gia đìnhhội quán ẩm thực chia sẻ để bạn tham khảo.

canh-ngo-ham-xuong

Nguyên liệu:

  • 400gr xương sườn
  • 2 bắp ngô ngọt
  • Hành lá
  • Gia vị

Cách làm:

Xương sườn rửa sạch rồi cho vào nồi luộc sơ qua và chắt bỏ nước. Sau đó rửa sạch lại bằng nước sạch. Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn.

canh-ngo-ham-xuong-2

Cho sườn vào nồi đổ thêm nước và hầm nhừ.

canh-ngo-ham-xuong-3

Ngô rửa sạch rồi chặt khúc dài khoảng 5cm

canh-ngo-ham-xuong-4

Xương hầm nhừ, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Cho tiếp ngô vào hầm cùng đến khi chín,  cho hành vào và múc ra bát ăn cùng cơm nóng.

canh-ngo-ham-xuong-5

canh-ngo-ham-xuong-1

canh-ngo-ham-xuong

 

Món ăn đơn giản, dễ nấu và thật ngon cho bữa cơm gia đình phải không? Vậy còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào trổ tài ngay để cả nhà có được món canh ngô hầm xương ngon ngọt bổ dưỡng này nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng !

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *