Cách nấu chè hoa cau dễ dàng nhanh chóng đơn giản mà thanh mát cho cả nhà

cách nấu chè hoa cau

Trầu cau vốn là truyền thống của Việt Nam tự bao đời vì vậy mà người Việt ta hay nói miếng trầu là đầu câu chuyện. Ngày nay tuy miếng trầu đối với chúng ta không còn gần gũi như trước nữa, nhưng để giữ gìn truyền thống tốt đẹp đó thì rất nhiều món ăn đặt tên từ trầu cau. Hôm nay hội quán ẩm thực sẽ giới thiệu bạn cách làm một món chè mang tên hoa cau rất đơn giản. Cùng thực hiện thôi nào.

cách nấu chè hoa cau

Nguyên liệu:

  • Đậu xanh bóc vỏ
  • Nước
  • 100g bột năng
  • Đường
  • Muối

cách nấu chè hoa cau

Cách làm:

Bước 1: Đậu xanh bạn rửa sạch và ngâm qua đêm.

cách nấu chè hoa cauBước 2:  Cho đậu xanh vào nồi, nấu chín có thể thêm xíu muối để đậu đậm đà hơn.

cách nấu chè hoa cauBước 3:  Cho nước,  đường, bột năng hòa với nước vào nồi nấu. Khuấy đều tất cả cho đến khi nước sôi trở lại thì tắt bếp.

cách nấu chè hoa cauBước 4: Cho đậu xanh vào hỗn hợp vừa nấu, thêm vani để chè thơm ngon hơn.

cách nấu chè hoa cauBước 5: Múc chè ra chén thêm ít nước cốt dừa lên trên. Và cùng thưởng thức thôi nào.

cách nấu chè hoa cau

Chỉ có 5 bước cùng với những nguyên liệu rất đơn giản thôi bạn đã hoàn thành xong món chè hoa cau rồi đấy thật nhanh chóng đúng không nào? Vậy còn chờ gì nữa mà không nấu cho gia đình thưởng thức ngay món chè hoa cau thanh mát này nào. Chúc bạn thành công nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *