Cách nấu chè khoai món chè độc đáo dân giã cho cả nhà vào dịp cuối tuần

cách nấu chè khoai lang.

Khoai lang là một loại thực phẩm rất quen thuộc với mỗi người chúng ta. Khoai lang luộc luôn có trong thực đơn giảm cân của chị em phụ nữ, ngoài ra còn có khoai lang xào, khoai lang sấy… Biết được những lợi ích tốt đẹp của khoai lang mang lại hôm nay hội quán ẩm thực sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu chè khoai lang thơm ngon độc đáo cho cả nhà vào dịp cuối tuần. Bắt tay làm thôi nào.

cách nấu chè khoai lang.

Nguyên liệu:

  • 2 củ khoai lang.
  • Đường
  • Bột báng
  • Bột năng
  • Nước cốt dừa

Cách làm:

Bước 1: Ngâm bột báng với nước ấm cho bột nở.

khoai 6Bước 2: Khi bột báng nở. Bạn cho vào nồi luộc cho bột trong rồi vớt ra.

cách nấu chè khoai lang.Bước 3: Khoai lang bạn gọt vỏ, cắt miếng vuông, rồi hấp chín.

cách nấu chè khoai lang.Bước 4: Sau khi khoai hấp chín, lấy một nửa cho vào nồi nghiền nát. Nửa còn lại ướp với 2 thìa đường cho ngấm.

cách nấu chè khoai lang.Bước 5: Cho khoai nghiền nát, nước, đường vào nồi, khuấy đều cho khoai quyện với nước, đặt lên bếp đun sôi.

cách nấu chè khoai lang.
Bước 6: Sau khi nồi khoai sôi bạn hòa tan bột năng với chút nước lọc, rót từ từ vào nồi, khuấy đều sao cho chè sánh là được.Cho khoai đã ướp đường vào nồi chè, đun thêm khoảng 2 phút là được.

cách nấu chè khoai lang.Bước 7: Múc chè ra chén, thêm bột báng, nước cốt dừa.

cách nấu chè khoai lang.Vị khoai bở mềm ngon thơm mùi nước cốt dừa béo béo hòa quyện với bột báng dai dai thật là tuyệt đúng không nào. Chúc bạn và gia đình có một ngày cuối tuần thật vui vẻ và thoải mái bên món chè khoai!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *