Chè trân châu là một món rất được ưa chuộng với cách làm đơn giản khẩu vị độc đáo làm hài lòng rất nhiều thực khách. Hôm nay cũng với cái tên trân châu hội quán ẩm thực sẽ làm món chè độc đáo và hấp dẫn hơn cùng với cùi dừa non để tạo nên món chè trân châu cùi dừa. Cùng bắt tay vào làm nhé.
- Cách nấu chè sầu riêng thơm ngon độc đáo ăn một lần nhớ mãi không quên
- Cách làm xôi mặn ngon tuyệt cho bữa sáng cùng gia đình
- Cách làm xôi ngũ sắc dẻo thơm, đậm đà hương vị dành cho cả nhà
nguyên liệu:
- Trân châu.
- Đường.
- Nước cốt dừa.
- 1chén cùi dừa non nạo.
- 2 thìa bột sắn.
Cách làm:
Bước 1: Trân châu khô ngâm trong nước cho nở.
Bước 2: Cho trân châu khô vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi hạt trân châu trong thì cho đường vào.
Bước 3: Cùi dừa non bạn cắt sợi mỏng.
Bước 4: Hòa tan 2 thìa bột sắn với một chút nước, từ từ cho bột vào nồi chè, sau đó cho cùi dừa vào và tắt bếp.
Bước 5: Múc chè ra chén, rưới nước cốt dừa lên trên, trộn đều. Vậy là hoàn thành rồi
Chè trân châu cùi dừa ăn lạnh sẽ ngon hơn rất nhiều đấy. Hi vọng bạn sẽ có những giây phút hạnh phúc bên gia đình và người thân cùng với chén chè trân châu cùi dừa. Chúc bạn thành công!