Cách nhuộm màu cơm nắm đơn giản và cực hấp dẫn người ăn

cách nhuộm màu cơm nắm đơn giản an toàn

Với món cơm nắm bình thường và những món ăn đã quá quen thuộc rồi phải không ? Vậy tại sao bạn không thay đổi ? Thay vì cơm có màu trắng thì bạn có thể tạo màu sắc cho nó mà không quá mất thời gian và công sức. Cách nhuộm màu cơm nắm đơn giản và cực hấp dẫn người ăn là một phương pháp rất hay để thay đổi khẩu vị mà còn đủ dinh dưỡng. Cùng xem nhé !

cách nhuộm màu cơm nắm đơn giản an toàn

1. Nguyên liệu:

  • 1 tô cơm dẻo
  • 30 gr jambon
  • 5 ml dầu ôliu
  • Nửa muỗng tiêu
  • 30 gr bông cải xanh
  • 3 trái trứng gà
  • 1 muỗng cà phê muối

2. Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch bông cải và đem luộc chín

cách nhuộm màu cơm trắng đơn giản an toàn

Bước 3: Luộc 3 quả trứng rồi bóc vỏ và tách lòng đỏ lòng trắng riêng.

cách nhuộm màu cơm nắm đơn giản an toàn

Bước 4: Tán nhuyễn lòng đỏ trứng, băm nhuyễn bông cải và jambon ra.

cách nhuộm màu cơm nắm đơn giản an toàn

Bước 5: Chia cơm ra làm ba phần, phần thứ nhất trộn với lòng đỏ trứng cho thêm chút muối và hạt tiêu để cơm đậm đà hơn.

cách nhuộm màu cơm nắm đơn giản an toàn

Phần thứ hai trộn với bông cải băm nhuyễn và cũng thêm chút muối và hạt tiêu để cơm không bị nhạt.

cách nhuộm màu cơm nắm đơn giản an toàn

Phần còn lại thì trộn với jambon.

cách nhuộm màu cơm nắm đơn giản an toàn

Bước 6: Tạo hình cho cơm theo cách mà bạn thích và bày ra dĩa rồi trang trí cho đẹp mắt.

cách nhuộm màu cơm nắm đơn giản an toàn

Với cách nhuộm màu cơm nắm và những nguyên liệu có sẵn bạn đã có món cơm nắm rực rỡ sắc màu rồi. Chúc bạn thành công và ngon miệng !

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *