Canh khế nấu thịt bò chua chua ngọt ngọt rất ngon cơm mà đơn giản dễ thực hiện

Canh khế nấu thịt bò là loại canh cũng khá nhiều người không biết làm, vì nó không phổ biến như thịt bò nấu kim châm hay thịt bò nấu nấm. Vì vậy hôm nay hội quán ẩm thực sẽ hỗ trợ bạn làm món canh khế nấu thịt bò chua chua ngọt ngọt rất ngon cơm mà đơn giản dễ thực hiện để đổi món cho cả nhà. Cùng xem nhé !

Nguyên liệu:

  • Khế chua: 2 trái
  • Cà chua bi: 100g
  • Thịt bò: 100g
  • Giò sống: 50g
  • Ngò gai, ớt trái, tiêu, hạt nêm, đường và muối.

Cách làm:

Bước 1: Khế gọt phần rìa, rửa sạch cắt lát mỏng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt đôi. Ngò gai rửa sạch, thái nhỏ.

canh-khe-nau-thit-bo-3

Bước 2: Thịt bò băm nhuyễn trộn đều với giò sống cùng tiêu, đường, hạt nêm. Có thể nêm theo khẩu vị của bạn.

canh-khe-nau-thit-bo-1

Bước 3: Viên thịt bò thành từng viên tròn nhỏ rồi thả vào nồi nước sôi. Khi nước vừa sôi lại, cho cà chua bi, khế vào. Nêm gia vị lại cho vừa ăn.

canh-khe-nau-thit-bo-2

Bước 4: Tắt bếp rồi cho ngò gai vào. Múc ra bát và có thể thêm vài lát ớt nếu thích.

canh-khe-nau-thit-bo

Chúc các bạn thành công với món canh khế nấu thịt bò chua chua ngọt ngọt rất thơm ngon mà đơn giản dễ thực hiện mà hội quán ẩm thực vừa trình bày nhé !

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *