Chia sẻ cách làm mứt vỏ bưởi vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe để cả nhà luôn vui vẻ

Như các bạn đã biết bưởi là một trong những thần dượt tuyệt vời trong việc giữ gìn vóc dáng mang đến một mái tóc khỏe mạnh cho phái đẹp ngoài ra bưởi còn loại bỏ được rất nhiều mỡ trong máu mang đến cho bạn một sức khỏe tốt một hẹ tuần hoàn khỏe mạnh. Và không những bưởi vỏ bưởi cũng có những công dụng tuyệt vời ấy nhưng người ta thường không biết tận dụng là sao vì vỏ bưởi rất khó ăn. Vậy sao bạn không cùng hội quán ẩm thực tìm hiểu cách làm mứt vỏ bưởi vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe để cả nhà luôn vui vẻ nhỉ. Cùng vào bếp nhé.

• Tự làm mứt dừa cà phê cực ngon mà cực đơn giản cho những ngày Tết nhẹ nhàng thư thái
• Cách làm mứt chuối dẻo dẻo thơm thơm giàu dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức

Cách làm mứt khế gừng chua chua ngọt ngọt mà ấm lòng cho ngày Tết quê hương         Nguyên liệu:

• Bưởi: 1 kg.
• Đường: 600g.
• Phèn chua: 1 muỗng.
• Muối: 2 muỗng.
• Vani: 2 ống.

Cách làm:

Bước 1: Vỏ bưởi bạn rửa sạch, bỏ bớt phần cùi trắng bên trong rồi cắt sợi.Bước 2: Hòa tan 2 muỗn muối với 1,5 lít nước rồi cho vỏ bưởi vào ngâm khoảng 2-3 tiếng.Bước 3: Lấy bưởi ra rửa sach. Cho bưởi, phèn, nước vào nồi luộc sơ rồi vớt bưởi ra rửa lại nhiều lần với nước sạch.Bước 4: Trộn vỏ bưởi vừa luộc với đường cho thật đều để qua đêm để bưởi ngấm.Bước 5: Khi bưởi đã ngấm bạn cho bưởi vào chảo đảo nhẹ tay với lửa lớn đến khi đường sôi thì bạn nhỏ lửa lại cho vani vào tiếp tục đảo đều cho đường khô lại và bám vào từng sợi bưởi.

Thành quả:

Món vỏ bưởi của chúng ta đã ra lò chỉ với năm bước đơn giản thôi đúng không nào các bạn. Mứt vỏ bưởi có vị thanh thanh hòa quyện với vị ngọt tao nên một hương vị rất độc đáo hơn nữa lại tốt cho sức khỏe nữa chứ. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp ngay nào. Chúc bạn thành công và ngon miệng!