Hướng dẫn cách nấu món xôi xoài nếp cẩm vừa ngon lại vừa bổ dưỡng cho ngày Tết

Nếp cẩm từ lâu đã được coi là thần dược của dân gian với rất nhiều tác đụng như làm đẹp da, giữ gìn vóc dáng, tốt cho hệ tiêu hóa, hệ tim mạch và rất giàu chất dinh dưỡng. Vì thế nếp cẩm được rất nhiều người yêu thích. Và hôm nay để giúp các bạn thêm một món mới vào thực đơn nếp cẩm hội quán ẩm thực chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu món xôi xoài nếp cẩm vừa ngon lại vừa bổ dưỡng cho ngày Tết. Cùng làm với chúng tôi nào.

xoi 7

Nguyên liệu:

  • 360g gạo nếp cẩm.
  • 2 quả xoài chín.
  • 250ml sữa tươi không đường.
  • 250ml nước cốt dừa.
  • 200g đường.

Cách làm:

Bước 1: Ngâm nếp cẩm qua đêm cho nếp nở nhé.xoi 1Bước 2: Vo nếp cho đến khi bạn thấy nước vo trong thì dừng lại.xoiBước 3: Cho nếp vào nồi khoảng 30 phút cho nếp chín nở tầm khoảng 30 phút thôi nào.xoi 9Bước 4: Cho sữa, đường vào nồi nấu cho đến khi đường tan thì bạn cho nước cốt dừa vào khuấy đều tiếp tục nấu đến khi hỗn hợp sôi thì bạn tắt bếp để nguội nhé.xoi 2Bước 5: Xoài chín bạn gọt vỏ cắt miếng xéo vừa ăn nhé.xoi 3Cho nếp cẩm đã hấp chín, xoài và chang nước cốt dừa vào ta cùng thưởng thức thôi nào.xoi 6

xoi 5

xoi 4

xoi 8Món chè nếp cẩm ăn vào ngày Tết khộng bị ngấy hơn nữa còn cung cấp cho bạn năng lượng và chất dinh dưỡng để bạn hoạt động nữa chứ. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hành cho gia đình thưởng thức nhỉ. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *